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[S11-1] 피부 미용 및 보습 관련 홍삼의 효능 보고
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2010 .10
발효 홍삼을 이용한 면역증진 및 피부 기능 개선 기능성 식품의 개발
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2012 .10
[P3-03] 일반 홍삼 추출기와 전자레인지를 이용한 홍삼 추출물의 특성 비교
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2008 .10
천연유화성분을 이용한 홍삼 에멀션 음료의 안정성에 관한 연구
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
김치 유산균을 이용한 발효홍삼의 면역 증강효과
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2019 .10
홍삼의 시장현황과 미래동향
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2014 .10
채소류의 기능 성분과 면역 효능
한국원예학회 학술발표요지
2017 .05
[특집 : 인삼산업의 현황] 홍삼효능 연구의 최근 현황과 그 전망
식품산업과 영양
2003 .08
홍삼보다 강하다 산삼보다도 강하다 - 선삼의 효능과 제품개발 전략 -
인삼·약초
2004 .01
[특집 : 인삼산업의 현황] 국내ㆍ외 홍삼제품현황 및 홍삼화 공정
식품산업과 영양
2003 .08
[P8-78] 발효 홍삼의 생리활성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2009 .11
홍삼의 최근 시장동향 및 광고심의 현황
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2014 .10
국내외 산업동향 - 대만의 홍삼시장 현황
식품기술
2013 .01
[P3-35] 황토홍삼의 품질적 특성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2006 .10
전통식품으로서 고려인삼(홍삼)의 면역기능성
식품산업과 영양
2020 .06
한국차의 유래와 현황
식품공업
1980 .01
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