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기능성 성분을 강화한 채소의 품종개발과 보급
한국원예학회 학술발표요지
2017 .05
기능성 채소 연구와 금후과제
한국원예학회 학술발표요지
2017 .05
채소 작물 연구를 위한 영상분석 기술
한국원예학회 학술발표요지
2023 .05
코덱스의 식품 분류: 채소류
한국식품위생안전성학회지
2019 .01
초등학생의 채소 인지도와 채소 섭취 관련 인자들 간 상관관계 및 학교급식의 설명형 메뉴명이 채소 섭취 의사에 미치는 영향
대한영양사협회 학술지
2018 .01
배추과 토종채소의 텃밭 재배 적응성 및 기능성 성분
한국원예학회 학술발표요지
2018 .05
유아의 채소섭취행동 강화를 위한 채소노출 및 채소놀이 영양교육 프로그램의 효과
대한영양사협회 학술지
2018 .01
전통식품의 면역기능 연구 동향
식품산업과 영양
2020 .06
글로벌 채소 재배기술 현황과 전망
한국원예학회 학술발표요지
2023 .10
면역 관련 건강기능식품(전통식품 소재 중심으로)
식품산업과 영양
2020 .06
채소 산업현황 및 산학관연 협력 방안
한국원예학회 학술발표요지
2015 .05
유럽의 소비자 지향 채소 연구 동향 및 산업화
한국원예학회 학술발표요지
2018 .05
토종채소 자원을 이용한 도시텃밭 작부체계 모델링
한국원예학회 학술발표요지
2017 .10
유아 대상의 오감을 활용한 채소 선호도 증진 프로그램의 개발 및 효과 평가
한국식품영양학회지
2017 .02
전통식품으로서 고려인삼(홍삼)의 면역기능성
식품산업과 영양
2020 .06
기능성 토속채소 발아온도 및 육묘기술 개발
한국원예학회 학술발표요지
2016 .05
채소 품종육종 과거 현재 미래
한국육종학회지
2020 .01
한국인의 식품소비 행태와 채소류 구입 동향분석
한국원예학회 학술발표요지
2018 .05
국내 아열대 채소 현황과 전망
한국원예학회 학술발표요지
2022 .11
광주지역 유통 채소류의 Bacillus cereus 오염실태 및 독소 특성
한국식품영양학회지
2020 .01
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