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논문 기본 정보

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학술저널
저자정보
김장현 (동아대학교) 박찬호 (부경대학교) 강형숙 (동아대학교)
저널정보
한국체육과학회 한국체육과학회지 한국체육과학회지 제26권 제2호 (자연과학 편)
발행연도
2017.4
수록면
1,017 - 1,026 (10page)
DOI
10.35159/kjss.2017.04.26.2.1017

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The purpose of this study was to collect baseline data on dietary habits in order to advise athletes about nutrition practices that might enhance performance, and to evaluate the dietary iron intake and blood iron status of ssirum players. The subjects were 23 ssirum players and divided athletes by two groups(lightweight group: LG, n=10 and heavyweight group: HG, n=13). The mean hemoglobin concentration was 15.28±1.20 g/dl in LG and 15.41.28±1.41 g/dl in HG. Serum iron status was 160.20±43.10 ㎍/dl in LG and 128.53±30.13 ㎍/dl in HG. Mean ferritin concentration was 159.59±8.35 ㎍/dl in LG and 170.35±70.50 ㎍/dl in HG. None of LG and HG had anemia. Dietary information was obtained with a food frequency questionnaire. The mean intakes of calcium, potassium, vitamin B1, and vitamin B2 were lower than the respective recommended dietary allowances (RDAs) in LG and HG. Thus, we recommended athletes to increase the intake of supplements such as multivitamins and minerals.

목차

Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 연구방법
Ⅲ. 결과
Ⅳ. 논의
Ⅴ. 결론
참고문헌

참고문헌 (19)

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