근적외선분광분석기 및 에너지 분산형 X선 형광분석기를 이용한 청국장 원산지 판별

강동진 ,  문지영 ,  이동길 외 1명

한국식품과학회지

2016 .10

식품산업 분야에서의 2세대 전자코의 응용과 활용가능성

이수진 ,  노봉수

식품과학과 산업

2017 .12

Quantitative and Qualitative Confirmation of Pesticides in Food Extract Using a Hybrid Quadrupole-Orbitrap Mass Spectrometer

Hansun Kwon

한국농약과학회 학술발표대회 논문집

2017 .04

Determination of Malachite Green in Freshwater Fish Using Tandem Quadrupole Mass Spectrometer

Sung-Kyu Pa ,  k ,  Hee-Jin Choi 외 8명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

Characteristics of Cheonggukjang Prepared with Various Soybean Cultivars

Seung-Wha Jo ,  Eun-Ji Kim ,  Jin-Kyeong Kim 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

분광기를 이용한 해상 자외선 지수 추정 방법

한태현 ,  양현 ,  문정언 외 3명

해양환경안전학회 학술발표대회 논문집

2017 .01

Pattern analysis of pork off-flavor by electronic nose

Ho-Min Jang ,  Yeonhee Lee ,  Dongwoo Kang 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

카르복시메틸셀룰로오스의 치환도 분석을 위한 분광분석법의 적용

강나영 ,  이용주 ,  차지은 외 2명

한국펄프·종이공학회 학술발표논문집

2023 .04

호두 첨가가 청국장의 지방산 조성 및 관능적 특성에 미치는 영향

박화영 ,  최희은 ,  조영인 외 1명

한국식품영양학회지

2016 .10

Direct Determination of Amitraz and 2,4-DMA Residues in Chicken and Egg by Liquid Chromatography/Tandem Mass Spectrometer

Jonghwa Lee ,  Juhyeon Pa ,  k 외 2명

한국농약과학회 학술발표대회 논문집

2023 .11

ED-XRF (Energy Dispersive X-ray Fluorescence spectrometer)를 이용한 콩 원산지 판별

이지혜 ,  강동진 ,  장은희 외 4명

한국식품과학회지

2020 .04

Screening of Microorganisms for Antibacterial Activity Isolated from Cheonggukjang

Hee Gun Yang ,  Ji Won Seo ,  Se Won Pa 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10

전자코를 사용하여 할랄식품 적용을 위한 고추장 중 에탄올 분석

박수원 ,  심유신 ,  최진영 외 2명

한국식품과학회지

2016 .06

Traditional Fermented Soybean (Cheonggukjang): Improves Gut Health

Seon-Young Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10

Analysing Patterns of Volatile Compound and Nutritional Content in Meat-based Processed Food Type Using Electric Nose (E-nose)

Hee Sung Moon ,  Se Young Yu ,  Younglan Ban 외 8명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

Recent Applications of Potentiometric Electronic Tongue and Electronic Nose in Sensory Evaluation

Sungeun Cho ,  Md. Shaki ,  Moazzem

Preventive Nutrition and Food Science

2022 .12

Classification in conifer species based on near-infrared spectroscopy.

Tae Seong Kim ,  Tae Yang Choi ,  Ga Eun Lee 외 2명

한국잡초학회 별책(학술대회 초록집)

2018 .10

Classification in conifer species based on near-infrared spectroscopy

Tae Seong Kim ,  Tae Yang Choi ,  Ga Eun Lee 외 2명

한국농약과학회 학술발표대회 논문집

2018 .10

Deep-rooted Plants Alter Microbial Availability and Chemical Composition of Carbon in Density Fractions Along Soil Depth Profiles

Kyungjin Min ,  E ,  in Nuccio 외 17명

한국토양비료학회 학술발표회 초록집

2024 .10

Classification of the Genus Amaranthus L. based on Near-infrared spectroscopy

Tae Seong Kim ,  In Soon Kim ,  Yong Ho Lee 외 4명

한국잡초학회 별책(학술대회 초록집)

2019 .03