인터넷 기반의 일상식품의 e-식품교환량(ENECC/E-Food Exchange)과 검색 시스템 개선

홍순명 ,  조희선 ,  김곤

대한영양사협회 학술지

2004 .01

인터넷 기반의 식품 교환량 데이터베이스 구축과 검색 시스템 (ENECC/E-Food Exchange)에 관한 기초 연구

홍순명 ,  조희선 ,  김곤

대한영양사협회 학술지

2003 .01

Study on the sodium content distribution of processed foods

Kyung Mi Hwang ,  Se Young Cheon ,  Hwa Jung Lee 외 10명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

국가표준식품성분표 개정을 위한 동물성 식품 비타민 B₁₂ 분석 및 검증

정유나 ,  박수진 ,  이상훈 외 3명

한국식품과학회지

2020 .08

나트륨 실측치와 식품교환표 및 식품성분표를 이용한 추정치의 비교

권용주 ,  이무용 ,  김지영 외 7명

한국식품영양과학회지

2010 .04

Validation of Pantothenic Acid Assay (Vitamin B₅ in Marine Food) for Update of National Food Composition Table

Atiqual Islam ,  Su-Jin Pa ,  k 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

Evaluation of the Korean National Food Composition Tables

Hong-Ju Pa ,  k ,  Hye-Kyung Chun 외 1명

Journal of Food Science and Nutrition

2004 .06

기본생계비를 위한 식품비 산정에 관한 연구

문현경

대한영양사협회 학술지

1998 .01

Carbohydrate Analysis for Food Composition Tables Publication in Korea

Su Yeon Kim ,  Jung Bong Kim ,  Heon Woong Kim 외 7명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2013 .11

The Survey on Food Additives of Import Food and Domestic Food in Korea

Eun-Chae Seo ,  Kyeong-Nyeo Bahn ,  Hyun-Joo Ahn 외 9명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

Food Industry and Food Additives

Hyung Hee Baek

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

A study on synthetic food colors used in foods

Lee ,  Jong-Ok ,  Pa 외 12명

한국식품위생안전성학회 학술발표대회

2001 .01

국가표준식품성분표 개정을 위한 국내산 돈육의 부위별 비타민 B₁₂ 함량 분석

문금주 ,  송원주 ,  박선혜 외 6명

Food Science and Preservation

2017 .11

Cost-Benefit Analysis of Sodium-Reduction in B2B Food Industry

Dongmin Lee ,  Junghoon Moon ,  Hong-Sok(B 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

Application of Food Printing in the Food Industry

Won Il Kang

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

Effects of Nutrition Education Focused on Individual Daily Needed Energy and Food Exchange Units Using Food Exchange System for Hypertension Patients

Jin-Ah Lee ,  Sook-Bae Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

Is Whole Cereal Grain a Functional Food? What is the Functional Food Concept Trying to Accomplish?

David R. Jacobs J ,  .

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2004 .11

전통발효식품의 나트륨 저감화

박현주 ,  이미영 ,  윤은경 외 1명

식품과학과 산업

2016 .06

가공식품 나트륨 저감화 가이드라인

김의수 ,  임구상 ,  최경숙 외 4명

식품과학과 산업

2016 .06

Effects of Nutrition Education Focused on Individual Daily Needed Food Exchange Units Using Food Exchange System for the Lower Grades Elementary School Students

Min-Jung Son ,  Sook-Bae Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10