[P2-80] 중국 전통 방법으로 제조한 증류주의 향기 특성

윤향식 ,  김기식 ,  노재관 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2010 .10

산삼이란 무엇인가? - 산삼의 신밀을 벗긴다 -

한국인삼산업전략화협의회

인삼·약초

2004 .01

연잎 증류주의 품질특성

윤정란 ,  이은영 ,  김태영

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

복숭아 증류주 제조를 위한 효모종류와 당도보정에 따른 발효 특성

김동호 ,  이대형

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

전자코와 전자혀를 이용한 시판 증류주의 향미특성 분석

김정선 ,  정효연 ,  박은영 외 1명

한국식품과학회지

2016 .04

Copper Induced Physiological Effects and Saponin Production in Suspension Cultures Root of Panax ginseng in Bioreactor

Mohammad Baba ,  Ali ,  Kee-Won Yu 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2005 .05

동증류기를 이용한 과실증류주의 품질 특성

조호철 ,  강순아 ,  최성인 외 1명

한국식품영양과학회지

2013 .05

[P2-75] 지역별 산양산삼의 유효성분 비교 분석

김종국 ,  문혜경 ,  이수원 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2010 .10

압출성형 산삼배양근의 발효 특성

양혜진 ,  기염청 ,  정기화 외 1명

한국식품영양과학회지

2008 .12

숙성증류주의 산업화를 위한 제언

김태완

식품산업과 영양

2015 .12

혼합잡곡 증류주 제조를 위한 발효 특성

이대형 ,  정재운 ,  이용선 외 2명

한국식품과학회지

2014 .08

융합연구를 통한 전통증류주 세계화

김태완

식품산업과 영양

2017 .12

Effects of Oxygen Levels on Activities of Antioxidant Enzymes in Tissue Cultured Mountain Ginseng in Bioreactors

Mohammad Baba ,  Ali ,  Eun-Joo Hahn 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2004 .05

협회소식 및 회장동정

전국농업기술자협회

농업기술회보 : 21세기 우리 농업ㆍ농촌ㆍ농민을 선도하는 정보지

2006 .01

홍삼보다 강하다 산삼보다도 강하다 - 선삼의 효능과 제품개발 전략 -

박정일

인삼·약초

2004 .01

산삼 배양액 급여가 육계의 육질에 미치는 영향 연구

설재원 ,  박재홍 ,  채준석 외 4명

한국가금학회지

2010 .06

Optimal Extraction Condition for Cell Cultured Panax ginseng Extract with Different Ethanol Concentrations and Extraction Time

Masaya Nakamu ,  a ,  Jong Hwan Ra 외 1명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2016 .05

산삼배양액의 생리활성 분석

김철중 ,  김희영 ,  유지혜 외 7명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2013 .05