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부산지역 고등학교 급식종사자의 감정노동, 직무소진, 직무관여와 고객지향성 간의 관계 연구
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2015 .05
학교급식에서 발생되는 음식물쓰레기(잔반)에 대한 학생과 조리종사원의 인식
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2016 .05
병원급식 조리종사자의 직무만족과 개선점에 관한 연구
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2016 .10
어린이급식시설의 맞춤형 급식 계획 · 조리 · 배식 영양관리 프로그램의 개발 및 적용
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2015 .05
복지관 급식 이용 노인의 삶의 질과 급식만족도
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2018 .06
경상북도 학교급식소 조리종사자의 급식위생에 대한 중요도-수행도 평가
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2019 .10
외식업체 서비스종사원의 성격유형(Big5)이 감정고갈과 고객지향성에 미치는 영향
한국생활과학회지
2017 .06
제천 지역 단체급식 조리종사자들의 식품알레르기에 대한 인식조사
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2018 .10
부산지역 병원급식 조리종사자의 개인특성이 직무특성, 직무만족 및 조직몰입에 미치는 영향
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2016 .05
부산지역 일부 고등학교 급식 조리종사자의 위생교육현황 및 위생지식
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2015 .05
위탁급식회사 영양사의 고객스트레스, 매출증진 노력, 직장-가정 간 갈등이 직무만족 및 이직의도에 미치는 영향
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2018 .06
영유아급식소 대상의 저염 급식 실천 프로그램 운영에 따른 급식소의 실천 효과 : 부산 지역 어린이급식관리지원센터 등록 영유아급식소를 중심으로
동아시아식생활학회지
2018 .02
가치공동창출 고객행동이 고객경험을 매개로 고객충성도에 미치는 영향
Journal of The Korean Data Analysis Society
2022 .10
서비스회복의 공정성과 진정성이 외식소비자의 고객공감, 고객용서와 행동의도에 미치는 영향
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2019 .10
대구·경북 폭염 영향예보 기반 구축 및 시범서비스
한국기상학회 학술대회 논문집
2017 .05
학교급식에서의 다문화 배려 식단과 교육
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2024 .11
학교급식 영양관리기준안의 적용 타당성 연구: 공급자 관점의 적절성 조사
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2020 .10
강원지역 학교급식 종사자의 식품알레르기 관리에 대한 중요도 수행도 분석
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2018 .10
한국, 일본, 대만의 학교급식 영양소 기준 비교
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2015 .05
산업체 급식유형에 따른 영양사의 감정노동, 직무스트레스, 직무만족도, 조직몰입도 간의 관계
한국생활과학회 학술대회논문집
2024 .05
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