에탄올 첨가가 김치 양념의 품질에 미치는 영향

강미란 ,  정혜민 ,  서혜영

한국식품조리과학회지

2015 .01

파래분말을 첨가한 떡볶이 떡의 품질 특성

정경임 ,  방혜진 ,  부효진 외 1명

생명과학회지

2019 .05

황기 추출물을 첨가한 양념 치킨 소스의 품질 특성

제갈준미 ,  서광명 ,  정장호

동아시아식생활학회지

2019 .10

보리 가루의 대체수준을 달리한 부침개 프리믹스 제품의 품질특성

이민우 ,  전재은 ,  이인선

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2016 .05

유산균을 이용한 보리의 발효를 통한 항산화 및 미백 효과

이준형 ,  윤여초 ,  김중규 외 4명

생명과학회지

2018 .04

보리 및 귀리의 조리법에 따른 무기영양성분 분석

서동원 ,  고수현 ,  김소영 외 3명

한국분석과학회 학술대회

2020 .11

양념돼지갈비 구이시 배출되는 입자성 물질의 배출 특성

이윤영 ,  박형주 ,  서윤주 외 1명

한국대기환경학회 학술대회논문집

2018 .10

새싹보리의 영양성분 함량 조성

김영섭 ,  김행란 ,  황영 외 3명

한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집

2015 .11

국내 시판 육류 및 해산물 양념의 당류와 나트륨 함량 실태

양희영 ,  주지형

한국생활과학회 학술대회논문집

2022 .05

[친환경 힐빙밥상] 해물보리 누룽지탕 외

이채빈

월간환경

2019 .04

콩의 종류에 따른 청국장의 특성

김기혁 ,  김상혁 ,  차정준 외 2명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2016 .05

당귀 추출물을 첨가한 양념 치킨 소스의 품질 특성

제갈준미 ,  서광명 ,  정장호

동아시아식생활학회지

2019 .12

농업부산물(보리) 소각에 의한 미세먼지 배출특성 구명 및 배출계수 개발

김민욱 ,  김진호 ,  홍성창 외 4명

한국대기환경학회 학술대회논문집

2023 .10

청보리 생산량의 기후요인 분석을 위한 베이지안 구조방정식 모형

김문주 ,  전민희 ,  성경일 외 1명

응용통계연구

2016 .02

응고제의 종류를 달리한 냉동해동두부의 품질특성

이민경 ,  이숙영

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2015 .05

청보리-헤어리베치 단파 및 혼파 재배 후 작물 환원에 따른 양분수지 산정

김태영 ,  김현식 ,  이용복

한국분석과학회 학술대회

2016 .11

국내·외 고형연료(SF) 제품 품질시험방법 및 품질기준 비교

전태완 ,  손지환 ,  강준구 외 4명

한국분석과학회 학술대회

2017 .05

국방기후자료 품질관리시스템 소개

주아령 ,  김성 ,  홍현미 외 3명

한국기상학회 학술대회 논문집

2019 .04

보리 도정이 Fusarium 곰팡이독소 저감에 미치는 효과

백슬기 ,  이미정 ,  나주영 외 6명

Research in Plant Disease(식물병연구)

2023 .12

세계의 포장 - 양념반죽 시리즈 「튜브」 프로모션 활용

호실유희

포장계

2016 .01