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한국관광레저학회 관광레저연구 관광레저연구 제28권 제4호 (통권 제104호)
발행연도
2016.4
수록면
59 - 72 (14page)

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This study analyzed the effect of operation leverage and financial leverage that gives influence to profit to the financial ratio by the cost occurred during the operating process of food-service company. This study is to present the future corporate risk management to eating out and rational direction that can keep businesses (going concern) continue to provide data required to set upDid. As a result, the following analysis results. As the result of basic statistical analysis, DOL(degree of operating leverage) recorded a high numerical value which shows similar form with the capital intensive industry. As the result of DFL(degree of financial leverage), it was analyzed that there was no big effect in the financial change factor such as interest costs. Through regression analysis, financial ratio that influences DOL, DFL and DCL(degree of combined leverage) was measured. As a result, it was discovered that 7 factors influenced in DOL, 6 in DFL and 5 in DCL and it showed that the financial ratio itself is related with the total asset and net profit. Through this, as the person in charge of the food service company manages the financial ratio that influences DOL and DFL to decrease the volatility of the company it is judged that status concerning dramatic business fluctuation can be understood and handled.
#외식기업(Food service company) #레버리지 효과(Leverage Effect) #재무비율(Financial Ratio)

목차

Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경
Ⅲ. 연구방법
Ⅳ. 실증분석
Ⅴ. 결론
참고문헌

참고문헌 (26)

참고문헌 신청
강효석․남명수(1997). 투자성과지표로써 EVA의 유용성에 관한 실증연구. 재무관리연구, 14(3), 1-21. google schola 강효석ㆍ이원흠ㆍ조장연(2005). 기업가치 평가론 - EVA와 가치창조경영. 서울:홍문사. google schola 구본열 (1997). 체계적 위험과 레버리지 효과와의 관련성에 관한 연구. 충북대학교산업과 경영, 10(1), 69-93. google schola 구원일(2016). 외식기업의 무형자산과 기업 실적과의 관련성에 관한 연구. 관광레저연구, 28(2), 45-61. google schola 구원일․정유경․안윤영(2012). 호텔 레스토랑의 수익경영(Revenue Management)에관한 연구. 관광학연구, 36(8), 117-137. google schola

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