Investigation of Phosphine Resistance of Tribolium Castaneum of Collection by Rice Processing Complex(RPC) in Korea, 2024

Ji-Eun Choi ,  Won-Jeong Choi ,  Jun-Ran Kim 외 2명

한국농약과학회 학술발표대회 논문집

2024 .10

대중국 수출쌀 생산단지 토양 이화학성 현황

오양열 ,  고재권 ,  정진 외 6명

한국토양비료학회 학술발표회 초록집

2017 .10

클린라이스 제조방식에 따른 백미의 품질 특성

김의웅 ,  김훈 ,  이효재 외 1명

Food Science and Preservation

2016 .08

Quality Characteristics of Rice Breads according to the Different Rice Cultivars for Processing

Hyun Ah Oh ,  Yoon Jeong Lee ,  Min Young Kim 외 7명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

Quality Characteristics of Plant-Based Rice Milk Using Processed and Functional Varieties

Sanghyeok Pa ,  k ,  Gi Un Seong 외 7명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10

Can Rice Replace Wheat? Evidence from Korean Consumers

이상현 ,  박현주 ,  박현주 외 1명

농업생명환경연구

2023 .03

음료가공을 위한 쌀 품종별 품질 특성 비교

신동선 ,  박혜영 ,  심은영 외 8명

한국식품영양학회지

2017 .12

Chemical composition of protein concentrate prepared from Yellowfin tuna Thunnus albacares roe by cook-dried process

이현지 ,  박성환 ,  윤인성 외 4명

Fisheries and Aquatic Sciences

2016 .01

쌀가공산업 현황진단 및 국내산 원료용쌀(햅쌀) 소비확대 방안

장인석 ,  김재민 ,  구부금

식품산업과 영양

2017 .06

친환경 광역단지 내 젤라틴·키틴분해미생물을 이용한 유기 벼 생산

최승희 ,  차광홍 ,  서동준 외 6명

한국유기농업학회지

2018 .01

Quality characteristics of extruded rice snacks based on the rice cultivar and addition of rice germs

Hyeon-Young Kim ,  Bong-Sin Kim ,  Yeo-Ok Pa 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

우리나라 벼 품종개발 변천사 및 성과

조영찬 ,  백만기 ,  박현수 외 10명

한국육종학회지

2020 .01

쌀 가공처리에 따른 쌀 맥즙 및 쌀 맥주의 품질특성

박지영 ,  이석기 ,  최인덕 외 6명

산업식품공학

2019 .01

Development of Rice Bear Production Technology Using Oryun rice and Orae Rice and a Study on Quality Characteristics of Beer by the Amount of Rice Used

Jung Ro Yoon ,  Dong Joo Gwan ,  Nac Won Chung

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

Comparison of Differences in Rice Quality Characteristics According to Cultivation Regions

Jieun Kwak ,  Mi-Jung Kim ,  Yong-Jae Won 외 8명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10

쌀가루의 영양성분과 쌀가루를 활용한 다양한 쌀빵 레시피 개발

이연리 ,  정다운 ,  조은혜 외 3명

한국식품영양학회지

2018 .01

Development and Characterization of Puffed Rice Crackers Made from Icheon Rice and Brown Rice

Jeongbeen Pa ,  k ,  Dongho Kim 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

Changes in pasting properties and free fatty acids of different brown rice cultivar during storage

Induck Choi ,  Jieun Kwak ,  Mi-Ra Yoon 외 3명

Food Science and Preservation

2017 .07

밥맛이 우수한 경기지역 적응 조생종 벼 ‘정드림’

장정희 ,  최병렬 ,  원태진 외 8명

한국육종학회지

2021 .01

대중국 우리 수출쌀과 중국내 유통중인 고급 중단립종의 품질 차이

고재권 ,  이광원 ,  김기종 외 8명

한국국제농업개발학회지

2017 .01