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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2015.12
- 수록면
- 497 - 512 (16page)
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Recently the importance of service industry is increasing rapidly. Among the service industry, food industry represents the service industry which is developing rapidly economically in scale and market size.
As a result, this study is based on PZB’s Service Quality’s five factors(tangibles, reliability, responsiveness, empathy, and assurance) to reveal the influence of customer satisfaction and performance.
For an empirical analysis, 330 people who used coffee shops were surveyed from 1 to 31 May, 2015, A total of 290 questionnaires were applied for data analysis. SPSS 20 was used to conduct descriptive statistics and demographic, reliability, AMOS confirmatory factor analysis, correlation, and AMOS structure equation model.
The empirical results are summarized as follow : The result of the relationship between coffee shop’s service quality and customer satisfaction reveals that service quality factors(reliability, assurance)had a positive effect on customer satisfaction. However service quality factors(tangibles, responsiveness and empathy)had no positive influence on customer satisfaction.
As a result, this study is based on PZB’s Service Quality’s five factors(tangibles, reliability, responsiveness, empathy, and assurance) to reveal the influence of customer satisfaction and performance.
For an empirical analysis, 330 people who used coffee shops were surveyed from 1 to 31 May, 2015, A total of 290 questionnaires were applied for data analysis. SPSS 20 was used to conduct descriptive statistics and demographic, reliability, AMOS confirmatory factor analysis, correlation, and AMOS structure equation model.
The empirical results are summarized as follow : The result of the relationship between coffee shop’s service quality and customer satisfaction reveals that service quality factors(reliability, assurance)had a positive effect on customer satisfaction. However service quality factors(tangibles, responsiveness and empathy)had no positive influence on customer satisfaction.
목차
Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경
Ⅲ. 연구방법
Ⅳ. 실증분석
Ⅴ. 결론 및 시사점
참고문헌
참고문헌 (0)
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