Lactobacillus plantarum AF1과 Lactobacillus plantarum HD1이 생성한 조항균 물질의 독성평가

장해춘; 고상범; 이재준

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자료유형: 학술저널

저자정보: 장해춘 (조선대학교) 고상범 (한국화학융합시험연구원) 이재준 (조선대학교)

저널정보: 한국지역사회생활과학회 한국지역사회생활과학회지 한국지역사회생활과학회지 제26권 제3호

발행연도: 2015.8

수록면: 511 - 522 (12page)

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This study investigates the acute and repeated-dose oral toxicity of crude antifungal compounds produced by Lactobacillus plantarum AF1 (Lb. plantarum AF1) and Lactobacillus plantarum HD1 (Lb. plantarum HD1) in male and female Sprague Dawley rats. In the acute toxicity study, crude antifungal compounds (500, 1,000, and 2,000 ㎎/㎏) did not reduce mortality or produce significant changes in general behaviors or the gross appearance of external and internal organs. In the repeated-dose toxicity study, crude antifungal compounds were administered orally to rats at doses of 500, 1,000, and 2,000 ㎎/㎏ daily for 28 days. There were no test-article-related deaths, abnormal clinical signs, or body weight changes. In addition, there were no significant differences between groups treated with crude antifungal compounds and the control group in their organ weight, hematological and serum biochemical parameters, or any other factors. These results suggest that the acute or repeated-dose oral administration of crude antifungal compounds produced by Lb. plantarum AF1 plus Lb. plantarum HD1 is not toxic in male and female rats.

#Lactobacillus plantarum AF1 #Lactobacillus plantarum HD1 #crude antifungal compounds #acute toxicity #repeated-dose toxicity

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[단행본] - De Vuyst L / 1994 / Bacteriocins of lactic acid bacteria / Blackie Academic and Professional : 152 ~ 221

[학술지(정기간행물)] - 강부현 / 2004 / Sprague -Dawley(SD) 랫드를 이용한 2주와 4주 반복투여독성시험에 대한 혈액, 혈액생화학 및 장기중량 기초자료 / Laboratory Animal Research 20 (2) : 134 ~ 140

[보고서] - KFDA / 2009 / Good laboratory practice regulation for non-clinical laboratory studies : 1 ~ 74

[보고서] - KFDA / 2009 / Guidelines for toxicity tests of drugs and related materials notification : 1 ~ 5

[단행본] - Hayes AW / 1984 / Hayes toxicology / Raven press : 17 ~ 19

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