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국내외 유통되는 라벤더 향유의 GC분석에 따른 주요 향기성분 동정
한국원예학회 학술발표요지
2009 .05
육의 향기성분
식품기술
1991 .01
육의 향기성분
식품기술
1991 .01
육의 향기성분
식품기술
1991 .01
육의 향기성분
식품기술
1991 .01
대두의 항산화성에 대하여(상)
식품공업
1982 .01
대두의 항산화성에 대하여(하)
식품공업
1982 .01
[P2-58] 삶은 굴 향기의 발현원인물질 및 향기성분의 조성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2007 .10
향유와 꽃향유의 향기성분 분석 및 생리활성 측정
한국연초학회 학술발표회
2004 .01
[P8-338] 차(茶) 향기성분의 피부개선효과
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2010 .10
식품 향기원으로서의 유지와 향기 분석기술
식품과학과 산업
1997 .09
감귤의 향기성분
식품기술
1988 .01
[특집 : 식품 향기성분의 연구동향] 가열처리 식품의 향기성분
식품산업과 영양
2001 .08
품종별 쌀의 항산화 성분 및 항산화 활성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2011 .10
GC/MS와 data system을 이용한 한국산 향끽미종 잎담배의 정유성분 분석
한국연초학회지
1982 .01
도깨비바늘 부위별 정유성분의 항산화 효과
한국원예학회 학술발표요지
2012 .10
항산화 활성 평가
Safe Food
2008 .01
[특집 : 식품 향기성분의 연구동향] 초임계유체를 이용한 향기성분의 추출
식품산업과 영양
2001 .08
과채류의 향기성분에 관하여
식품공업
1987 .01
과채류의 향기성분에 관하여
식품공업
1987 .01
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