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[P2-01] 향유와 꽃향유 추출물의 플라보노이드 성분 분석에 대한 연구
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2006 .10
육의 향기성분
식품기술
1991 .01
육의 향기성분
식품기술
1991 .01
육의 향기성분
식품기술
1991 .01
육의 향기성분
식품기술
1991 .01
꽃향유의 휘발성 향기성분
한국식품과학회지
2005 .06
식품성분의 생리활성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
1999 .06
Uniconazole 처리가 향유와 꽃향유의 향기 성분에 미치는 영향
HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY
2003 .12
[P2-58] 삶은 굴 향기의 발현원인물질 및 향기성분의 조성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2007 .10
[P8-338] 차(茶) 향기성분의 피부개선효과
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2010 .10
식품 향기원으로서의 유지와 향기 분석기술
식품과학과 산업
1997 .09
감귤의 향기성분
식품기술
1988 .01
소나무 향기의 생리 심리적 효과에 관한 실험적 연구
한국조경학회 학술발표논문집
2010 .01
[특집 : 식품 향기성분의 연구동향] 가열처리 식품의 향기성분
식품산업과 영양
2001 .08
버섯류의 생리활성 성분
식품과학과 산업
1995 .09
[특집 : 식품 향기성분의 연구동향] 초임계유체를 이용한 향기성분의 추출
식품산업과 영양
2001 .08
향유와 꽃향유의 항산화 활성
한국약용작물학회 학술대회논문집
2013 .05
과채류의 향기성분에 관하여
식품공업
1987 .01
과채류의 향기성분에 관하여
식품공업
1987 .01
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