팽화미와 습식 쌀가루 혼합빵의 관능적 품질

조숙자

응용과학연구

1998 .02

습식과 건식 쌀가루 혼합빵의 제빵성과 관능적 품질 특성

조숙자

응용과학연구

1999 .02

쌀가루 혼합빵의 관능적 품질

조숙자 ,  정은희

응용과학연구

1996 .02

건조 방법이 다른 쌀가루 혼합 빵의 관능적 품질

조숙자

응용과학연구

2000 .02

볶은 쌀가루 혼합 빵의 관능적 품질

조숙자 ,  정은희 ,  한경희

응용과학연구

1997 .02

Expansion

Kim ,  Kyoung Moon

International Digital Design Invitation Exhibition

2014 .11

Lactobacillus delbruckii 첨가가 식빵의 품질에 미치는 영향에 관한 연구

안종훈 ,  유제현 ,  심의진

Journal of Milk Science and Biotechnology(한국유가공기술과학회지)

1996 .01

[농림축산식품부] 우리밀의 제빵품질 향상기술 및 기능성 신제품 개발 최종보고서

CJ 제일제당 김의웅 전정수 빵굽는사람들 김상숙 김태종 밀다원

국립중앙도서관 연계자료

2016 .01

환기 및 Bake-Out에 의한 하절기 신축공동주택의 휘발성유기화합물 농도 저감효과 평가

방승기

한국생활환경학회지

2009 .04

Expansion of Boundaries

Kang ,  Min Jeong

International Digital Design Invitation Exhibition

2018 .05

지역 특산품의 지속 성장을 위한 경쟁력 고찰 : 고도 경주빵과 찰보리빵 사례연구

허정미 ,  권상집

한국엔터테인먼트산업학회논문지

2020 .07

A Grain of Rice

Yan Ding

International Digital Design Invitation Exhibition

2017 .05

지역 관광 활성화를 위한 지역 특산품의 지속 성장 경쟁력 고찰: 고도 경주빵과 찰보리빵 사례연구

허정미 ,  권상집

한국엔터테인먼트산업학회 학술대회 논문집

2020 .05

Expansion of Optical Images

Kim ,  Mi ja

International Digital Design Invitation Exhibition

2013 .05

기술혁신 횟수의 분포함수 추정 : 혼합모형을 적용하여

유승훈 ,  박두호

기술혁신학회지

2005 .12

[과학기술부] 혼합냉매 특성 측정 및 해석 기술 개발

과학기술부 김영일

국립중앙도서관 연계자료

1999 .01

Subtractive Mixture

Jung ,  Jung Ho

International Digital Design Invitation Exhibition

2019 .08

[농림축산식품부 농림식품기술기획평가원] 고품질 포켓빵 제조를 위한 ready to bake(RTB) 발효 냉동생지 기술 개발 : 최종보고서

권미라 김봉찬 부산대학교

국립중앙도서관 연계자료

2019 .01

[과학기술처] 재구성 Extrusion-cooking 공정을 이용한 전분질 소재의 기능성 향상 기술 개발

과학기술처 한국식품개발연구원

국립중앙도서관 연계자료

1989 .01

혼합물질의 허용농도

김정만

산업보건소식

1984 .01