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논문 기본 정보

자료유형
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저널정보
계명대학교 생활과학연구소 과학논집 과학논집 제26집
발행연도
2000.12
수록면
49 - 59 (11page)

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목차

〈Abstract〉
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 한과의 분류
Ⅲ. 밀가루를 이용한 한과
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