결착제 함유항균성 물질로 코팅한 폴리에틸렌 필름의 제조 및 이를 이용한 딸기의 환경기체조절포장

김영민 ,  이상백 ,  조성환 외 1명

Food Science and Preservation

2000 .03

절단시기 및 포장필름이 신선편이 딸기의 품질에 미치는 영향

김지강 ,  최지원 ,  임병선

한국원예학회 학술발표요지

2009 .05

수확한 포도의 선도유지를 위한 항균성 포장필름

정순경 ,  이동선 ,  조성환

Food Science and Preservation

1999 .03

Effects of Modified Atmosphere Packaging on Fruit Quality in Strawberry

Hyun-Jin Choi ,  Yoonpyo Hong ,  Jungsoo Lee 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2018 .05

고산소 환경기체조절 포장조건에 따른 설향 딸기의 저장 중 품질변화

이현희 ,  홍석인 ,  김동만

한국식품과학회지

2013 .04

황금추출물을 함유한 항균성 포장필름을 이용한 딸기와 오이의 저장효과

정순경 ,  조성환

Food Science and Preservation

2002 .09

항균소재를 함유한 LDPE를 이용한 딸기의 포장

정대성 ,  이미영 ,  장은하 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2003 .10

Designing Modified atmosphere Packaging for Fresh Produce

Yam ,  Kit L. ,  Kim 외 3명

Food Science and Preservation

1994 .12

딸기의 Modified- 및 Controlled Atmosphere중 품질변화

양용준 ,  이경아 ,  정진철

한국원예학회 학술발표요지

1994 .04

식품 포장용 항균 기능성 고분자 필름의 특성 및 평가

이주원 ,  홍석인 ,  손석민 외 1명

Food Science and Preservation

2003 .12

포장 필름의 기체투과도에 따른 단감 fresh-cut의 품질

정다윤 ,  김정미 ,  박영훈 외 4명

한국원예학회 학술발표요지

2011 .10

건조 및 포장방법이 세척딸기의 품질에 미치는 영향

김지강 ,  최지원 ,  배도함

한국원예학회 학술발표요지

2008 .05

건조 대추의 변형기체포장

하정욱 ,  이동선

Food Science and Preservation

1997 .12

기체투과도가 다른 포장재로 포장한 ‘엘리오트’ 블루베리와 ‘설향’ 딸기의 냉장 저장 중 품질 변화

정승훈 ,  강지훈 ,  박승종 외 2명

한국식품영양과학회지

2014 .06

천연항균물질을 침지 및 포장소재로 이용한 딸기의 저장효과

정순경 ,  조성환

Food Science and Preservation

2003 .03

항균소재를 함유시킨 저밀도폴리에틸렌 필름에 의한 상추와 오이의 포장

안덕순 ,  황용일 ,  조성환 외 1명

한국식품영양과학회지

1998 .09

MA포장 기술을 이용한 신선한 과실 및 채소류의 품질보존에 대한 연구

김건희

Food Science and Preservation

1998 .03

기공필름과 광물질 연입 필름 포장한 표고버섯의 MAP 효과

남궁배 ,  정문철 ,  이호준 외 1명

Food Science and Preservation

2001 .03

플라스틱 필름류의 투습도 측정방법

박형우 ,  고하영 ,  강통삼 외 1명

한국식품과학회지

1989 .04