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서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
문헌
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식물세포분리효소를 이용한 채소류의 단세포화
Food Science and Preservation
2000 .06
단세포 함유 반응물 제조를 위한 과일과 채소류의 가공 특성
한국식품과학회지
2004 .02
[P3-18] 식물세포분리효소를 이용한 고려인삼의 단세포화물의 제조
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2007 .10
Bacillus subtilis EK11 유래 Protopectinase를 처리한 단감의 특성
한국식품영양과학회지
2003 .01
펙틴분해효소를 이용한 마늘, 고추와 오이의 단세포화물의 제조
한국식품과학회지
2006 .06
Suspension Culture-Mediated Tetraploid Formation in Mouse Embryonic Stem Cells
한국동물번식학회지
2012 .01
상업용 목질섬유소 분해 효소의 특성
펄프·종이기술
2004 .09
식물 배양세포의 항산화능 검정과 특성연구
한국원예학회 학술발표요지
2003 .05
Protopectinase를 이용한 식물조직의 단세포화
한국식품영양과학회지
1997 .06
저온이 수박의 항산화효소 활성 및 지방산 구성에 미치는 영향
한국원예학회 학술발표요지
2002 .06
Protopectinase를 이용한 참다래의 가공 특성
한국식품영양과학회지
2000 .06
Characteristics of Cell Growth and Essential Oil Accumulation in Spearmint Cell Suspension Culture
Food Science and Biotechnology
1997 .09
저온환경이 수박의 항산화효소, 폴리아민 및 단백질 합성에 관한 연구
한국원예학회 학술발표요지
2001 .10
바이오 세라믹을 이용한 수박ㆍ참외의 품질 향상에 관한 연구
생물환경조절학회지
1996 .06
수박 소비자 의식 조사 분석
한국원예학회 학술발표요지
2014 .10
11. 참외
한국원예학회 기타 간행물
2013 .05
참외
생활과 농약
2006 .01
참외 식초 및 농축액 함유 음료의 저장 중 품질 변화
Food Science and Preservation
2005 .06
Pathogen Induced Protein Analysis by 2D-Page in Rice Suspension Cell
한국토양비료학회 학술발표회 초록집
2000 .05
배추를 이용한 단세포단백질의 생산
한국식품과학회지
1991 .10
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