식품의 비파괴 물성 측정을 위한 마이크로파 응용 기술

조용진

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자료유형: 학술저널

저자정보: 조용진 (한국식품개발연구원)

저널정보: 한국식품과학회 식품과학과 산업 식품과학과 산업 제29권 제3호

발행연도: 1996.9

수록면: 43 - 52 (10page)

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