건강식품과 자연식품

한국식품공업협회

식품공업

1975 .01

식품분석

허우덕

식품과학과 산업

1988 .06

쌀 가공 식품 산업

은종방 ,  이병두

한국식품영양과학회 산업심포지움발표집

2008 .10

일본의 식의 미래와 가공식품(2000년의 식품시장)

박병성

식품기술

1991 .01

쌀가공식품의 개발방향

민병용

식품과학과 산업

1990 .03

식품산업과 기능성 식품

김우정

식품과학과 산업

2000 .09

식품산업현황과 가공식품의 소비전망

민병용

식품공업

1985 .01

새로운 식품의 개발책

박계인

식품공업

1972 .01

식품의 미세구조와 식품가공공학의 관계

이부용

식품기술

2001 .01

"레저-"(Leisure)식품이란 새로운 식품

한국식품공업협회

식품공업

1971 .01

유아식품의 가공

김형수

식품공업

1977 .01

식품 가공기술의 개발 방향

장규섭

식품과학과 산업

1997 .09

건강과 식생활 - 가공식품 제대로 골라먹기

이미숙

한맛한얼

2012 .01

21세기의 새로운 식품가공기술

박지용 ,  박석준

식품과학과 산업

1999 .12

일본의 쌀 가공식품 현황

이현유

식품기술

1991 .01

일반식품중 조사식품의 검출법

양재승

식품과학과 산업

1997 .06

가공식품 및 농식품자원류의 비타민 D 함량 분석 비교

이삼빈 ,  김현정 ,  임종순 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

기능성 식품과 식품과학의 세계화

김진수

식품과학과 산업

2003 .12

계산물을 이용한 가공식품의 개발이 시급하다

민병호

월간양계

1986 .01