지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
참고문헌
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
우리의 맛 장(醬) 이야기
월간 닭고기
2005 .01
10년 전 내 몸으로 되돌리는 장醬테라피
식품산업과 영양
2009 .06
醬類의 製造技術
식품과학과 산업
1989 .12
氣가 살아있는 醬 정직한 자연을 담은 향적원
식품산업과 영양
2006 .12
食文化 : 사람이 음식을 닮아간다
식품과학과 산업
1991 .12
Aspergillus oryzae 및 Aspergillus sojae를 이용한 改良메주의 형상에 의한 醬類의 품질비교
한국식품과학회지
1978 .03
한국의 전통 - 묵은 세월로 만나는 우리의 장(醬)
한맛한얼
2010 .01
세계문화유산 안동하회마을 식재경관의 문화상(文化相)
한국조경학회 학술발표논문집
2017 .01
역사문화와 축제를 테마로 한 목재문화체험장 조성연구
한국산림휴양학회 학술발표회 자료집
2011 .04
전문가 기고2 - 식문화(食文化) 가이드
등급정보 365+
2015 .01
한국의 전통 - 한글 음식조리서에 나타난 조리법의 비교 - 장 담는 법
한맛한얼
2010 .01
醬類에 있어서 2級 Amine의 形成 : 第2報 在來式 간장熱成中 2級 amine의 動態
한국식품과학회지
1979 .03
목재문화체험장 사례연구를 통한 프로그램 기본구상
한국산림휴양학회 학술발표회 자료집
2010 .06
산·학·연·관 교류의 장
식품산업과 영양
2020 .06
中國 杭洲 "茶와 人體 健康 · 文化 " 국제학술토론회 참가기
식품과학과 산업
1991 .09
17대 국회 첫 국정감사 - 정쟁의 장이 아닌 정책의 장이 될 수 있을까
한농연
2004 .01
자연과 문화
국립공원
1994 .01
양파된장 개발
한국식품영양과학회 산업심포지움발표집
2007 .09
문화적 배경
환경관리인
1999 .01
자연이 숨쉬는 교육의 장으로$cdots$
환경보전
2005 .01
0