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이용수
Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
감사의 글
문헌
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AOT/isooctane 역미셀계내에서의 lipoxygenase 반응 특성
한국식품과학회지
2002 .04
AOT/이소옥탄/역미셀계에서의 Tyrosinase 반응
한국식품과학회지
2000 .04
Antioxidative Effect of Reverse Micellar System Containing Ascorbic Acid and δ-Tocopherol
Food Science and Biotechnology
1995 .06
역미셀을 이용한 마이크론 수준의 초미세 알긴산 입자 제조
한국식품과학회지
2003 .10
단백질의 기포분리에 영향을 미치는 요소들에 관한 연구
한국식품과학회지
1987 .06
식생보호를 위한 한계농도 누적 지표로 본 1998-2002년도의 우리나라 대기권 오존 오염
한국농림기상학회지
2004 .01
양이온 계면활성제로 형성된 역미셀을 이용한 초유 Immunoglobulin G의 분리
한국축산식품학회지
2004 .01
성장기 돼지의 단백질대사에 사료단백질의 질이 미치는 영향 - 수치모델을 사용하여 -
한국식품영양과학회지
1997 .08
Isolation and Identification of Proteins Increasingly Expressed in Beef Loin on Maturation
Applied Biological Chemistry
1999 .01
프로테옴 분석법에 의한 벼 줄기에서 발현하는 고온 스트레스 관련 단백질 및 저분자량 Heat Shock Protein의 분리 동정
한국초지조사료학회지
2011 .01
체단백질과 단백질 영양
월간양계
1978 .01
한우육의 육질에 중요 영향을 미치는 근내지방축적 최적기에 발현되는 단백질 동정
한국식품영양과학회지
1999 .06
단백질 (II)
월간양계
1991 .01
소 혈청 단백질 분획들의 기포분리 현상에 관한 연구
한국식품과학회지
1987 .06
Influence of atmospheric aerosol on satellite ocean color data in the East/Japan Sea
해양환경안전학회 학술발표대회 논문집
2009 .01
역마이셀-효소반응계에 의한 코코아 버터 대용지 개발에 관한 연구
한국식품과학회지
1992 .04
역류분배를 이용한 모델단백질의 분리정제시 pH 의·영향에 관한 연구
한국식품과학회지
1990 .02
유기 용매를 이용한 카제인 단백질의 분리 및 분리된 카제인 단백질의 유화 특성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
벼의 잎 조직에서 발현되는 저온 스트레스 관련 단백질의 분리 동정
한국초지조사료학회지
2005 .01
전통 청국장의 발효 기간 동안 변화하는 수용성 단백질 개요
한국식품과학회지
2007 .08
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