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AOT-Isooctane 역마이셀계를 이용한 단백질 분리에 관한 연구
한국식품과학회지
1989 .08
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역미셀계를 이용한 지용성 식물체 추출물의 tyrosinase 저해효과 분석
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역미셀을 이용한 마이크론 수준의 초미세 알긴산 입자 제조
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Food Science and Preservation
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2009 .03
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한국식품과학회지
1989 .10
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2010 .05
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한국식품영양과학회지
2005 .10
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한국식품영양과학회지
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28종 한국산 및 일본산 오이품종의 라디칼 소거활성과 tyrosinase 저해활성
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2010 .10
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포도씨 추출물과 분획물의 Tyrosinase 저해활성
한국식품영양과학회지
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