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이용수
Abstract
서론
재료 및 방법
실험 결과
고찰
요약
문헌
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大豆 品種別 Trypsin Inhibitor의 Fractionation과 耐熱性에 關한 硏究
한국식품영양과학회지
1978 .12
택사(Alismatis Rhizoma) Hemagglutinating Protein의 정제와 특성
한국식품영양과학회지
1995 .08
[P2-15] 국내산 감자 품종별 trypsin inhibitor 및 chymotrypsin inhibitor의 활성도
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2007 .10
혈합육어(멸치, 고등어, 황다랭이 및 날개다랭이)의 Trypsin - 1. 정제와 반응조건
한국식품영양과학회지
1993 .09
하눌타리박의 뿌리로부터 분리 정제한 Trypsin Inhibitor들의 특성
한국식품과학회지
1994 .02
Effects of cooking methods on trypsin inhibitor contents of shellfish produced in the East coast
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2018 .05
Kunitz Trypsin Inhibitor 단백질 결핍 검정콩 계통의 선발
한국육종학회지
2005 .01
한국산 곡류와 두류 중 -Amylase 저해물질의 검색 및 특성
Food Science and Preservation
1994 .12
트립신 저해단백질의 형광측정법
Applied Biological Chemistry
1982 .01
감태 물 추출물의 Trypsin 저해활성에 대한 열 및 pH 안정성
한국식품영양과학회지
2012 .06
Isolation and Characterization of a Trypsin Inhibitor and a Lectin from Glycine max cv. Large Black Soybean
Food Science and Biotechnology
2009 .10
Anticarcinogenic Effects of Trypsin Inhibitors, Lectins, Lunasin and Isoflavones in Soybean
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2004 .11
팥 종피에서의 색소 추출과 저장 안정성
경북대농학지
2010 .01
Analysis of Dietary Fiber of 66 Korean Varieties of Sprout Beans and Bean Sprouts
Journal of Food Science and Nutrition
2003 .06
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