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이용수
1. 서론
2. 국내 유지정제 및 가공업의 구조
3. 유지의 이용
4. 가공공정 기술
5. 결론
참고문헌
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식용유지
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1989 .01
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1988 .01
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1979 .01
1994년도 식용유지 공개강좌 “식용유지기술의 원리와 응용”을 마치고
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1994 .12
식용꽃 산업의 현황과 과제(2)
농업기술회보 : 21세기 우리 농업ㆍ농촌ㆍ농민을 선도하는 정보지
2005 .01
식용꽃 산업의 현황과 과제 (1)
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2005 .01
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2005 .01
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1997 .01
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1979 .01
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1990 .06
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1990 .01
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1991 .01
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2004 .01
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1996 .12
이식용 식혈도구 개발사례
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2004 .01
[油脂] 식용유지 공업의 현황과 전망
식품과학과 산업
1975 .06
환경기술 개발의 현황 및 발전 방향(2)
환경관리인
1998 .01
환경기술개발의 현황 및 발전방향(1)
환경관리인
1998 .01
식용피의 영양성분
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2011 .10
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