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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2004.8
- 수록면
- 425 - 429 (5page)
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[학술지(정기간행물)] - / 1998 / Menu management and purchasing. chapter 18 : 11 ~ 13
[학술지(정기간행물)] - / 1999 / Poultry meat and food safety: pre- and post-harvestapproaches to reduce foodborne pathogens. : 269 ~ 280
[학술지(정기간행물)] - / 1992 / Comparison of three methods for recovery ofCampylobacter spp : 663 ~ 666
[학술지(정기간행물)] - / 2001 / Prevalence of Campylobacter spp and Salmonella serovars in retail chicken and beef from the Greater Washington : 5431 ~ 5436
[학술지(정기간행물)] - / 1989 / Production and processing studies to reduce the incidence ofSalmonellae on commercial broilers : 670 ~ 673
[학술지(정기간행물)] - / 1999 / Poultry meat and food safety: pre- and post-harvestapproaches to reduce foodborne pathogens. : 269 ~ 280
[학술지(정기간행물)] - / 1992 / Comparison of three methods for recovery ofCampylobacter spp : 663 ~ 666
[학술지(정기간행물)] - / 2001 / Prevalence of Campylobacter spp and Salmonella serovars in retail chicken and beef from the Greater Washington : 5431 ~ 5436
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