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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2005.8
- 수록면
- 456 - 460 (5page)
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목차
Abstract
Introduction
Materials and Methods
Results and Discussion
Acknowledgments
References
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[학술지(정기간행물)] - / 2004 / Korea Food Additive Code 840
[학술지(정기간행물)] - / 2005.10 / Edible Oil.
[학술지(정기간행물)] - / 2004.8 / International program on chemical safety,environmental health criteria 122, hexane. : 24 ~
[학술지(정기간행물)] - / 1993 / Hwang JB. Analysis of the volatile com-pounds in the oil from roasted sunflower kenel by dynamic headspace method. Food Sci. Biotechnol. 2 : 152 ~ 153
[학술지(정기간행물)] - / 2000 / Selective headspace purge-and-trap method for the analysis of volatiles in roast pork and roast chicken. 9 : 391 ~ 394
[학술지(정기간행물)] - / 2005.10 / Edible Oil.
[학술지(정기간행물)] - / 2004.8 / International program on chemical safety,environmental health criteria 122, hexane. : 24 ~
[학술지(정기간행물)] - / 1993 / Hwang JB. Analysis of the volatile com-pounds in the oil from roasted sunflower kenel by dynamic headspace method. Food Sci. Biotechnol. 2 : 152 ~ 153
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