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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
저널정보
한국식품과학회 식품과학과 산업 식품과학과 산업 제36권 제1호
발행연도
2003.3
수록면
45 - 49 (5page)

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목차

Ⅰ. 서론
Ⅱ. 보리잎의 기능성 성분
Ⅲ. 보리잎의 기능성 약리작용
Ⅳ. 맺음말
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