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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
조영준 (서울대학교)
저널정보
서울시립대학교 서울학연구소 서울학연구 서울학연구 제37호
발행연도
2009.11
수록면
193 - 222 (30page)

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목차

I. 머리말
II. 자료: 『안기양일기장』
III. 쇠고기 거래의 관행: 외상
IV. 쇠고기시장의 공급자:현방
V. 쇠고기시장의 수요자: 왕실
VI. 맺음말
■ 참고문헌
Abstract

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