소엽 추출물이 마우스모델에서 항알레르기 반응에 미치는 영향

고정아; 임헌선; 김건희; 박지용; 한찬규; 박현진

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자료유형: 학술저널

저자정보: 고정아 (고려대학교) 임헌선 (한국메디) 김건희 (덕성여자대학교) 박지용 (연세대학교) 한찬규 (한국식품연구원) 박현진 (고려대학교)

저널정보: 한국식품과학회 한국식품과학회지 한국식품과학회지 제42권 제4호

발행연도: 2010.8

수록면: 488 - 493 (6page)

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80℃에서 30% 주정으로 추출된 소엽추출물 분말의 로즈마린산 함량은 12.3 ㎎/g이었으며, 소엽 30% 주정추출물분말(PF-E30)은 생쥐모델 실험에서 ant-DNP IgE으로 활성화된 local allergy 반응과 compound 48/80으로 유도된 mast cell-mediated immediatetype allergy 반응에 대한 억제 효과를 나타내었다. 더욱이, PFE30(0.1-0.5 ㎎/㎏ BW)의 투여는 혈장 히스타민 수준을 유의성있게 감소시켰으며, compound 48/80 또는 anti-DNP IgE으로 활성화된 복막 비만세포로부터 히스타민 방출을 억제하였다. 특히 PFE30는 antigen-induced IgE 의 생산을 농도 의존적으로 억제하였다. 이런 결과는 소엽 주정추출물이 in vivo 및 in vitro 실험에서 mast cell-mediated immediate-type allergy 반응을 저해한다는 것을 제시한다. 소엽 주정추출물이 알레르기 반응을 억제하는 기능성 식품 소재로서의 개발을 위해서는 mast cell mediated-type allergy 반응에 대한 보다 많은 연구가 필요할 것이다.

#Perilla frutescens #rosmarinic acid #anti-allergic reaction #histamine #antigen-induced IgE

참고문헌 (37)

참고문헌 신청

1. [학술지(정기간행물)] - Borchers AT / 1997 / Complementary medicine: a review of immunomodulatory effects of Chinese herbal medicines / Am. J. Clin. Nutr. 66 : 1303 ~ 1312

2. [학술지(정기간행물)] - Nishizawa Y / 1997 / The inhibitory effect of Saiboku-to on 5-lipoxygenase activity in human alveolar mast cells / J. Traditional Med. 14 : 382 ~ 383

3. [단행본] - Yu HC / 1997 / Perilla-The Genus Perilla / Harwood Academic Publishers : 55 ~ 70

4. [단행본] - Kimura T / 1996 / nternational Collation of Traditional and Folk Medicine (I) / World Scientific, Singapore : 145 ~

5. [단행본] - Church MK / 1993 / Mast cell and basophil functions, In: Allergy / Gower Medical Publishing : 5 ~

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