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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
Seul Ki Choi (서울대학교) Sang Min Park (서울대학교) Hyojee Joung (서울대학교)
저널정보
한국영양학회 Nutrition Research and Practice Nutrition Research and Practice Vol.4 No.2
발행연도
2010.4
수록면
136 - 141 (6page)

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North Korean defectors who settle in South Korea have experienced severe food shortage and transition of food environment which could affect their health status. However, little is known about their anthropometric measurements and dietary intake after settlement in South Korea. The purpose of this study is to compare anthropometric measurements and dietary intake between North Korean young adults who defected to South Korea and those of South Koreans. We hypothesized that North Korean young adults’ physiques and dietary intake would be poorer than that of South Koreans. We compared anthropometric measurements and dietary intake from 3-day food records in a cross-sectional study of 103 North Korean young adult defectors, aged 12 to 24 and 309 South Korean subjects. North Korean subjects were significantly shorter (4.9 to 10.8 ㎝) and lighter (6.0 to 12.5 ㎏) than the control group. Body mass index were significantly different between North and South Korean groups only in men. North Korean young adult defectors had lower mean daily intakes of energy and most nutrients and food groups compared to the control group, while North Korean subjects had higher nutrient density diet than that of South Koreans. The proportion of subjects who had dietary intakes of nutrients of less than the Estimated Average Requirement was higher in North Korean subjects than in controls except for in the cases of vitamin A and vitamin C. In conclusion, we recommend providing nutrition support programs for North Korean young adult defectors to secure adequate nutrient intake.
#North Korean #under-nutrition #growth retardation

목차

Abstract
Introduction
Subjects and Methods
Results
Discussion
References

참고문헌 (1)

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심재은, 윤지현, 정승연, 박미나, 이연숙. 남북한 영유아 및 가임기 여성의 영양상태 비교. 대한지역사회영양학회지. 2007 dbpia

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조여원 ,  홍주영 ,  임정은 대한지역사회영양학회지 1997 .10
NORTH KOREAN DIASPORA : NORTH KOREAN DEFECTORS ABROAD AND IN SOUTH KOREA
YOON IN-JIN Journal of Asian Sociology 2001 .07

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UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2013-594-000353931