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사람의 피부는 자외선, 오염된 공기, 화학 제품 등 환경에 끊임없이 노출된다. 이들로 인한 자유라디칼과 활성 산소는 피부세포에 큰 손상을 끼치게 된다. 캄보디안 상황버섯 열수, 에탄올 추출물의 기능성 화장품 소재로 활용하기 위하여 지방 산패 억제능 측정과 주름개선 효과 측정을 하였다.
캄보디안 상황버섯 열수, 에탄올 추출물에 금속이온을 첨가하여 지방산패 억제능을 측정한 결과 캄보디안 상황버섯 열수 추출물 보다 에탄올 추출물이 Fe²?와 Cu²?chelating 능력이 우수하였다. 캄보디안 상황버섯 에탄올 추출물의 경우 0.1 ㎎/㎖, 0.5 ㎎/㎖, 1 ㎎/㎖의 농도에서 대조군인 butylated hydroxytoluene (BHT)보다 높은 지방산패 억제를 나타내었다.
캄보디안 상황버섯 열수, 에탄올 추출물은 산화 촉매제인 Fe²를 함유한 지방 산패 억제능이 Cu²?를 이용한 지방산패 억제능 보다 우수하였다.
주름개선 효과 측정으로 elastase 저해활성을 측정한 결과 캄보디안 상황버섯 에탄올 추출물은 0.01 ㎎/㎖의 농도에서 50.7%의 저해활성을 나타내어, 대조군인 urosolic acid보다 높은 elastase 저해활성을 타나내었다. 또한 에탄올 추출물의 경우 0.1 ㎎/㎖의 농도에서 약 50%의 저해활성을 나타내어 캄보디안 상황버섯 열수 추출물 보다 에탄올 추출물이 collagenase에 대해 높은 저해활성을 나타내었다.
이상의 결과에서 캄보디안 상황버섯의 에탄올 추출물은 지방산패 억제능이 우수할 뿐만 아니라 주름 개선 효과가 있음을 확인할 수 있었고, 주름 개선 화장품 소재로서의 가능성을 확인할 수 있었다.
캄보디안 상황버섯 열수, 에탄올 추출물에 금속이온을 첨가하여 지방산패 억제능을 측정한 결과 캄보디안 상황버섯 열수 추출물 보다 에탄올 추출물이 Fe²?와 Cu²?chelating 능력이 우수하였다. 캄보디안 상황버섯 에탄올 추출물의 경우 0.1 ㎎/㎖, 0.5 ㎎/㎖, 1 ㎎/㎖의 농도에서 대조군인 butylated hydroxytoluene (BHT)보다 높은 지방산패 억제를 나타내었다.
캄보디안 상황버섯 열수, 에탄올 추출물은 산화 촉매제인 Fe²를 함유한 지방 산패 억제능이 Cu²?를 이용한 지방산패 억제능 보다 우수하였다.
주름개선 효과 측정으로 elastase 저해활성을 측정한 결과 캄보디안 상황버섯 에탄올 추출물은 0.01 ㎎/㎖의 농도에서 50.7%의 저해활성을 나타내어, 대조군인 urosolic acid보다 높은 elastase 저해활성을 타나내었다. 또한 에탄올 추출물의 경우 0.1 ㎎/㎖의 농도에서 약 50%의 저해활성을 나타내어 캄보디안 상황버섯 열수 추출물 보다 에탄올 추출물이 collagenase에 대해 높은 저해활성을 나타내었다.
이상의 결과에서 캄보디안 상황버섯의 에탄올 추출물은 지방산패 억제능이 우수할 뿐만 아니라 주름 개선 효과가 있음을 확인할 수 있었고, 주름 개선 화장품 소재로서의 가능성을 확인할 수 있었다.
목차
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
References
참고문헌 (19)
참고문헌 신청
1. [단행본] - / 2002 / A physiology active minuteness chemical technique development road map / Ministry of Commerce. Industry and Energy : 229 ~ 232
2. [학술지(정기간행물)] - Buege, J. A / 1978 / Microsomal lipid peroxidation / Methods Enzymol 52 : 302 ~ 310
3. [학술지(정기간행물)] - Cannell, R. J. P. / 1988 / Results of a large scale scrren of microalgae for the production of protease inhibitors / Planta Med 54 : 10 ~ 14
4. [학술지(정기간행물)] - Cojocaru, I. M. / 2004 / Lipid peroxidation and catalase in diabetes mellitus with and without ischemic stroke / Rom. J. Intern. Med 42 : 423 ~ 429
5. [학술지(정기간행물)] - DeWitt, D. L. / 1981 / Orientation of the active site, and antigenic determinants of prostaglandin. endoperoxide of synthase in the endoplasmic reticulum / J. Biol. Chem 256 : 10375 ~ 10382
2. [학술지(정기간행물)] - Buege, J. A / 1978 / Microsomal lipid peroxidation / Methods Enzymol 52 : 302 ~ 310
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4. [학술지(정기간행물)] - Cojocaru, I. M. / 2004 / Lipid peroxidation and catalase in diabetes mellitus with and without ischemic stroke / Rom. J. Intern. Med 42 : 423 ~ 429
5. [학술지(정기간행물)] - DeWitt, D. L. / 1981 / Orientation of the active site, and antigenic determinants of prostaglandin. endoperoxide of synthase in the endoplasmic reticulum / J. Biol. Chem 256 : 10375 ~ 10382
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