Comparison of Antioxidant Activity and Chemical Composition between Pleurotus ostreatus and Pleurotus cornucopiae

Ji Soo Han ,  Gwi Yeong Jang ,  Ji Hye Yoon 외 7명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2017 .09

느타리버섯류의 자실체 건조 방법 및 주정 추출 기간별 페놀성 성분 함량 및 생리활성 효능 비교

엽소진 ,  박혜성 ,  강석민 외 3명

한국버섯학회지

2016 .01

느타리버섯 자실체 및 균사체 추출물의 항산화효과

정인창 ,  박신 ,  박경숙 외 4명

한국식품과학회지

1996 .06

Pleurotus ostreatus 영양원의 수입국별 재배 가능성 검토

조용구 ,  박윤진 ,  오태석 외 4명

한국유기농업학회지

2017 .01

신품종 느타리버섯 '화성2호'의 특성

이정우 ,  한용식 ,  한철희 외 1명

한국버섯학회지

2011 .01

Effects on Antioxidant Activity of Pleurotus ostreatus : According to Cooking Methods Including Korean Traditional Method

Yun Jeong Cho ,  Kyoung Hee Kim ,  Hong Sun Yook

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2013 .11

Optimum Culture Condition of Liquid Spawn from Pleurotus ostreatus

Hun Hwan Kim ,  Hwi Geon Cheon ,  Soo Jung Lee 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

기능성 물질 lovastatin이 풍부한 느타리버섯 균주 탐색

박지혜 ,  김민근 ,  심순애 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2019 .05

느타리버섯 추출물의 항산화 활성과 그 성분에 대한 연구

김민희 ,  정은정 ,  김용석

한국식품위생안전성학회지

2016 .01

백색부후균 Pleurotus Ostreatus로부터 추출한 리그닌 분해효소의 효소적 특성 ( Enzymatic Characteristics of Laccase from White Rot Fungus , Pleurotus Ostreatus )

이재성 ,  조남석

펄프·종이기술

1987 .06

Characteristics for the growth and yield of Pleurotus ostreatus by air velocity

Oh ,  Tae-Seok ,  Pa 외 8명

한국버섯학회지

2019 .01

액체배양한 느타리 버섯균(Pleurotus ostreatus)으로부터 망간퍼옥시데이즈의 생산 및 특성

이재성 ,  하효철

Applied Biological Chemistry

2004 .01

The Impact of Pleurotus Ostreatus on Transformation Processes of Organic Matter and Metal Ions From Enriched Organic And Mineral Soils of Spent Oil

Izabella Pisa ,  ek ,  Ma 외 1명

한국토양비료학회 학술발표회 초록집

2014 .06

[P8-124] 괴각 첨가가 Pleurotus ostreatus의 polyphenol 함량에 미치는 영향

이연미 ,  안수미 ,  이우영 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

느타리버섯 신품종 육성 연구(III) -병재배용 신품종 『흑백』 느타리버섯의 특성-

지정현 ,  주영철 ,  김영호

한국버섯학회지

2004 .01

건조 방법에 따른 느타리버섯과 새송이버섯 열수추출물의 항산화 활성

김나미 ,  성정민 ,  박종대 외 2명

한국식품영양학회지

2020 .01

느타리버섯 신품종 육성 연구(I) -병재배용 신품종 『진미』 느타리버섯의 특성-

지정현 ,  주영철 ,  최종인

한국버섯학회지

2004 .01