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한국관광레저학회 관광레저연구 관광레저연구 제13권 제1호(통권 제18호)
발행연도
2001.8
수록면
99 - 119 (21page)

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This study started with the following problems. First, is the quality of hotel's F&B equal to the quality of existing hotel's service or is the quality of hotel's F&B constituted of another factor, Second, how is the service loyalty different with the existing store or the brand royalty in terms of concept and what is the constitutional factor, Third, what is the customer's satisfaction and image and how is it related systematically with the quality of hotel's F&B service and the service loyalty, Fourth, how is the relation of effect between the quality of hotel's F&B service and the customer's satisfaction, the image, the service loyalty?
First, this study used the LISREL to examine that the quality of hotel's F&B service is more high, the hotel image is more high. The result is that the 5 factors which were constitutional factors of hotel's F&B service quality were related with the hotel image. It means that to raise the hotel image should need the effort to increase the service quality. Second, the reliability and the responsiveness had some co-relation in the assume that the quality of hotel's F&B service is more high, the customer's satisfaction is more high. It drew the result that only some parts effected statistically to the examined result of the existing research. So, it means that the reliability and the responsiveness like the employee's attitude are more emphasized than the tangibles facility and these mood like a pattern. Third, this study had a following result. If the hotel image is excellent, the customer Will be more satisfied with the hotel, which assume was co-related each other. It is coincided With the research result of the customer's satisfaction to the department or the store image and It also proves the hotel image leads the customer's satisfaction. Fourth, if the hotel image is good, the service loyalty will be high, which assume had not meaningful relation statistically compared with the existing research. It means that the hotel image dose not effect directly to the service loyalty, on the contrary, the hotel image effects indirectly to the service loyalty through the customer's satisfaction. Fifth, this study found that the assume, which if the customer's satisfaction is high, the service loyalty will be high, had some co-relation between each other. It provides that the customer's satisfaction is a important variable to lead the service loyalty. So, it provides a suggestion point that the hotel should approach the customer's satisfaction strategically in order to increase the service loyalty.

목차

Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경
Ⅲ. 변수들간의 관계
Ⅳ. 연구모형의 설계 및 조사방법
Ⅴ. 가설의 검증 및 결과의 해석
Ⅵ. 결론
참고문헌
Abstract

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