배 과실 β-Galactosidase의 부분 정제 및 생화학적 특성

김주섭 ,  변재균

한국원예학회 학술발표요지

1995 .05

딸기 β-Galactosidase 의 정제 및 생화학적 특성

이광희 ,  윤경영 ,  김광수 외 2명

Food Science and Preservation

2000 .06

Purification, Characterization and N-Terminal Amino Acid Analysis of Two Major Subunits of ß-Galactosidase from Persimmon Fruit

In-Kyu Kang ,  Sang-Gon Suh ,  Kenneth C. G 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

1994 .10

김과실의 성숙과 추숙중의 β-Galactosidase활성 변화 및 특성

신승렬 ,  하유덕 ,  김진구 외 2명

한국식품영양과학회지

1990 .12

감 β-Galactosidase의 특성 및 Antibody 조제에 관한 연구

강인규 ,  서상곤 ,  변재균

한국원예학회 학술발표요지

1993 .10

감 과실 세포벽 구성성분의 변형에 미치는 β-Galactosidase의 영향

강인규 ,  김주섭 ,  변재균

한국원예학회 학술발표요지

1995 .10

감 과실 세포벽 구성성분의 변형에 미치는 β-Galactosidase의 역할

姜仁圭 ,  金胄變 ,  卞在均

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1996 .08

‘후지’ 사과 β-Galactosidase의 생화학적 특성

辛承烈 ,  卞在均 ,  張璟浩

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1992 .10

성열중(成熱中) Tomato 과실(果實)의 ${\beta}$-Galactosidase의 활성변화(活性變化)와 그 특성(特性)

권상오 ,  문광덕 ,  손태화

경북대농학지

1989 .01

감 果實 β-Galactosidase의 特性調査 및 抗體調製

姜仁圭 ,  徐相坤 ,  卞在均

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1994 .06

사과 “북두”품종의 성숙전 과육연화에 관여하는 요인 연구 : 정상과와 연화과의 수분, 탄수화물 함량 및 β-galactosidase 활성 비교

최동근 ,  오성도 ,  K.C. G 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

1996 .10

식용달팽이 β - Galactosidase의 정제와 생화학적 특성

윤경영 ,  김광수

한국식품영양과학회지

2002 .01

PCR Amplification of a β-Galactosidase cDNA Clone From Persimmon Fruit

Kang In-Kyu ,  Suh Sang-Gon ,  Byun Jae-Kyun 외 2명

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1998 .06

PCR Amplification of A Persimmon Fruit β-Galactosidase cDNA Clone

In-Kyu Kang ,  David A. Sta ,  ett 외 4명

한국원예학회 학술발표요지

1996 .10

Properties of β-Galactosidase from Lactobacillus salivarius subsp. salivarius Nam27

Bae ,  Hyoung-Chu ,  l 외 5명

한국축산식품학회지

2007 .01

대두 ${\alpha}-galactosidase$의 정제 및 성질

금종화 ,  오만진 ,  김성렬

Applied Biological Chemistry

1991 .01

복숭아 과실 세포벽 구성 성분의 변형에 미치는 β-Galactosidase의 역할

이동훈 ,  강상구 ,  강인규 외 2명

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

2003 .10

배 과실에 있어서 펙틴의 가용화와 분해에 미치는 β-Galactosidase의 역할

김주섭 ,  변재균

한국원예학회 학술발표요지

1995 .05

Bifidobacterium sp. Int-57 α-galactosidase의 효소 특성

여나임 ,  이세경 ,  지근억

한국식품과학회지

1993 .12

감(枾)과실의 연화중 효소활성, 펙틴 및 조직의 변화

신승렬 ,  문광덕 ,  이광희 외 1명

한국식품영양과학회지

1993 .11