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이용수
Abstract
서언
재료 및 방법
결과 및 고찰
초록
인용문헌
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예냉처리에 따른 홍고추 및 홍단고추의 온도별 품온 및 저장성
HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY
2001 .08
Effect of Temperature and Packing Types on Fruit Quality of Red Hot Pepper
한국원예학회 학술발표요지
2002 .03
습도 관리 차이가 파프리카 생육에 미치는 영향
한국원예학회 학술발표요지
2011 .10
충북지역 산지 고추와 유통 고춧가루 중 잔류농약 모니터링 및 위해성 평가
농약과학회지
2006 .03
포장용 필름의 천공 및 저장 온도가 홍고추의 품질에 미치는 영향
HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY
2003 .02
저장 온도와 필름 포장이 홍고추의 저장성에 미치는 영향
HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY
2002 .06
생홍고추 페이스트의 장기 저장조건 설정
한국식품과학회지
1990 .08
저장상태습도 및 온도에 따른 분말고추의 吸濕特性
한국식품과학회지
1984 .03
건조방법이 고추의 성분 및 품질에 미치는 영향
한국원예학회 학술발표요지
2002 .03
Quality Optimization in Red Pepper Drying
한국식품과학회지
1989 .10
고추의 생산 및 소비 실태에 대한 비교 분석
Korean Journal of Agricultural Science
2013 .12
고추 고색소 품종 특성 및 고춧가루의 저장 안정성에 관한 연구
한국원예학회 학술발표요지
2005 .05
홍고추 및 홍피망의 미세공 MA저장 효과
Food Science and Preservation
2001 .06
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