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2종 뿌리혹선충에 대한 고추의 품종별 저항성
한국응용곤충학회지
2001 .01
고추와 고추가공식품의 Capsaicin 함량에 관한 연구
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2005 .04
Ascorbic Acid 결합 키토산의 용해성과 항산화능
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2005 .04
경작지토양에서 미생물제제가 미생물의 다양성과 고추의 생육에 미치는 영향
한국미생물·생명공학회지
2012 .01
고추 가공제품 품질규격화를 위한 고추매운맛 등급화
한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집
2012 .10
신규 개발한 HPLC법에 의한 한국산 고추 및 고추 가공 제품중의 Capsaicinoids 측정
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2006 .05
환경오염
생명과학
1994 .12
고추와 고추잎의 비타민 C, DPPH에 의한 항산화능 및 총 폴리페놀 함량
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2006 .11
망간 산화 미생물을 이용한 새로운 미생물 전지 개발
한국미생물학회 학술대회논문집
2016 .04
방사선 조사된 고추가루로 담근 깍두기의 발효양상
한국식품조리과학회 학술대회지
2003 .01
대만의 식생활과 고추
동아시아식생활학회지
2002 .06
고추건조시 절단 및 염처리 효과에 관한 연구
한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집
2009 .05
한국에 있어서 고추의 식품학적 가치와 문화
동아시아식생활학회지
2002 .06
미생물 제거 포장 시스템
포장정보
1995 .01
고추의 품종별 이화학적 특성 및 항산화활성 비교
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2013 .11
미생물과 나노크기 철 광물을 이용한 비소로 오염된 지하수의 정화
대한지질학회 학술대회
2009 .10
플라즈마를 이용한 Toilet 오염 방지 표면 처리 기술의 개발 : Ⅰ. 오염 현상의 정량적 평가
한국진공학회 학술발표회초록집
2010 .02
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