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고추와 고추가공식품의 Capsaicin 함량에 관한 연구
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2005 .04
당근뿌리혹선충(Meloidogyne hapla)에 대한 저항성고추 선발 및 저항성기작 연구
한국응용곤충학회지
1997 .01
고추 가공제품 품질규격화를 위한 고추매운맛 등급화
한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집
2012 .10
신규 개발한 HPLC법에 의한 한국산 고추 및 고추 가공 제품중의 Capsaicinoids 측정
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2006 .05
고추와 고추잎의 비타민 C, DPPH에 의한 항산화능 및 총 폴리페놀 함량
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2006 .11
고추의 품종별 이화학적 특성 및 항산화활성 비교
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2013 .11
대만의 식생활과 고추
동아시아식생활학회지
2002 .06
고추 생산량 예측을 위한 환경요인과 생육요인 및 관수시설유무에 대한 고찰
Journal of The Korean Data Analysis Society
2020 .01
한국에 있어서 고추의 식품학적 가치와 문화
동아시아식생활학회지
2002 .06
고추의 생리활성
동아시아식생활학회지
2002 .06
품종을 달리한 고추 피클의 품질 특성 변화
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2003 .09
유전자 변형 고추의 영양성분 함량 분석
한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집
2003 .11
Analysis of Genes Expressed during Pepper-Phytophthora capsici Interaction using EST Technology
생명과학회지
2014 .11
Relationship of Root-Knot Nematode, Meloidogyne incognita to Pathogenesis of Rhizoctonia solani on Cucumber, Pepper, and Tomato
The Plant Pathology Journal
1990 .09
LMO 격리 포장에서 유전자비변형 모본 고추(P915)와 유전자 변형 고추(CMVP0-CP)에 서식하는 절지동물 군집 비교연구
한국응용곤충학회지
2010 .01
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