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이용수
Abstract
INTRODUCTION
MATERIALS AND METHODS
RESULTS AND DISCUSSION
REFERENCES
요약
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STANDARIZATION OF MARINE NATURAL PRODUCTS USING DESALTING ELECTRODIALYSIS SYSTEM
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2015 .05
Comparison study on components and biological activities of Suaeda japonica desalted by electro-dialysis system
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2015 .10
Improvement of chemical compositions and bioactivities of marine bioresources desalted by electro-dialysis
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2014 .07
전기투석기를 이용한 액젓의 탈염중 화학적 변화
한국식품과학회지
1997 .10
퉁퉁마디 탈염을 통한 식품품질 및 기능성 향상
한국식품영양과학회지
2017 .12
Effect of Cutting Methods on the Yield, Salinity and pH of Salted Chinese Cabbage
Food Science and Biotechnology
1996 .03
Diffusion of Sodium Chloride In Chinese Cabbage during Salting
한국식품과학회지
1988 .10
염절임 및 Blanching시 배추의 물리적 특성의 변화
한국식품과학회지
1990 .08
Isolation and Identification of a New Gene Related to Salt Tolerance in Chinese Cabbage
한국원예학회 학술발표요지
2014 .05
절임 방법과 소금 종류를 달리하여 제조한 절임 배추의 품질특성 비교
한국식품영양과학회지
2014 .07
배추 및 절임배추의 위생화를 위한 오존살균기술의 이용
한국식품영양과학회지
2008 .01
Constructing Salt Stress Network Model of Gene Expression from Microarray Data of Chinese Cabbage
한국원예학회 학술발표요지
2014 .10
월동 배추의 저온 저장 방법별 포장 및 염장 처리에 따른 품질 특성
Food Science and Preservation
2007 .02
전해산화수로 세척한 절임 배추의 저장중 품질 특성
한국식품과학회지
2004 .04
가지의 절임방법에 따른 성분변화
한국식품영양과학회지
2006 .07
절임 방법에 따른 배추 조직 및 염도 변화
한국식품영양과학회지
2011 .08
배추김치의 절임공정 조건에 따른 위해미생물 변화
한국식품위생안전성학회지
2011 .01
Effect of Salt Types and Salting Temperature on the Salt content of Chinese Cabbage
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2012 .10
Effect of Zeolite Application on Growth and Yield of Chinese Cabbage and Chemical Properties of Soil Under Greenhouse Cultivation
한국토양비료학회지
2015 .06
배추의 절임공정 중 폐염수의 특성
한국식품과학회지
2000 .02
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