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품종별 양파의 휘발성 향기성분 분석
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2018 .06
저장조건에 따른 밭더덕의 휘발성 향기성분
한국식품조리과학회 학술대회지
2004 .01
김치분말 첨가 식빵의 휘발성 향기성분 분석
한국식품조리과학회 학술대회지
2005 .01
시판 일본 증류식 소주의 휘발성 향기성분 분석
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2015 .10
백련초 추출물 첨가 김치의 휘발성 향기성분
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2012 .04
국내 육성 감국의 품종별 향기성분 비교 분석
생명과학회지
2018 .12
전통주의 품질 특성을 위한 휘발성 향기 성분 연구
한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집
2012 .05
한, 중, 일 고품질 녹차의 향기성분 비교
대한가정학회 학술대회
2004 .01
고객을 부르는 향기 마케팅의 매력
베이커리
1997 .01
Changes of Volatile Compounds in Concentrated Onion Extracts (ONIWELLTM) during Storage
생명과학회지
2010 .01
대두유 휘발성 향기성분의 특성과 품질관리
과학논집
1998 .12
향기와 의상
복식
1995 .11
건조된 감귤류(밀감 및 유자)를 혼합한 녹차의 휘발성 향기성분
생명과학회지
2011 .05
한, 중, 일 고품질녹차의 향기성분 비교
대한가정학회지
2005 .01
[식품]A Study on the Analysis of Volatile Flavour of Kimchee
분석과학
1994 .03
향기와 맛을 증가시키는 천연재료 차
베이커리
2004 .01
미나리의 향기성분에 관한 연구 -추출방법, 부위별 및 열처리방법에 따라-
한국식품조리과학회지
1995 .01
봄향기 가득한 매장 디스플레이 연출법
베이커리
2004 .01
터널내 휘발성 유기화합물질 성분농도 분포
한국대기환경학회 학술대회논문집
1999 .05
고향기성 사과의 품종육성을 위한 향기성분 특성 연구
한국식품조리과학회 학술대회지
2005 .01
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