조릿대잎 추출물 중 Friedelin과 Lupenone의 함량과 당뇨 개선효능

이상명

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자료유형: 학술저널

저자정보: 이상명 (목원대학교)

저널정보: 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국식품영양과학회지 제53권 제7호

발행연도: 2024.7

수록면: 700 - 707 (8page)

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조릿대잎의 당뇨 개선효능 성분을 밝히기 위해 조릿대잎 초산에틸 추출물과 열수 추출물에 대하여 당뇨 개선 활성 실험을 실시하였다. 그 결과 조릿대잎 초산에틸 추출물이 당뇨유발 마우스에 대하여 강한 혈당 억제와 당부하 억제 효과를 나타내었다. 또한, 조릿대 함유 성분 중 당뇨 및 당뇨병증 개선효능이 있다고 보고된 friedelin과 lupenone에 대하여 가스크로마토그래피를 실시하여 함량을 평가하였다. 조릿대잎 분말에는 friedelin 0.28%와 lupenone 0.15%가 함유되어 있었다. 조릿대잎 분말 초산에틸 추출물에는 friedelin 4.4%와 lupenone 3.0%가 함유되어 있었으며, 열수 추출물에는 friedelin 0.03%, lupenone 0.01%가 함유된 것으로 나타났다. Friedelin과 lupenone의 함량이 높은 초산에틸 추출물이 강한 당뇨 개선 효과를 나타내는 것으로 보아 조릿대잎 초산에틸 추출물에 함유된 friedelin과 lupenone이 조릿대잎 추출물의 당뇨 개선 효과에 영향을 줄 수 있는 것으로 사료된다.

#Sasa borealis #friedelin #lupenone #GC-MS #antidiabetes

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Han JY, Hwang JS. Inhibitory effects of Sasa borealis leaves extracts on carbohydrate digestive enzymes and postprandial hyperglycemia. J Korean Soc Food Sci Nutr. 2007. 36:989-994.

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