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학술저널
저자정보
김은아 (가톨릭관동대학교) 구동우 (전남도립대학교  ) 전현모 (동국대학교 WISE캠퍼스) 김호석 (가톨릭관동대학교)
저널정보
한국외식산업학회 한국외식산업학회지 한국외식산업학회지 제19권 제4호(통권 제61호)
발행연도
2023.8
수록면
141 - 155 (15page)

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This study attempted to present experiential value based on the experience of customers and to investigate the formation process of customer emotion, customer trust, and customer loyalty. In order to achieve this research purpose, this study divided experiential value into three value dimensions: playfulness, service excellence, and aesthetics to verify how they directly affect customer emotion, customer trust, and customer loyalty, and the results of the study are as follows. First, it was found that both playfulness, service excellence and aesthetics had a significant positive (+) effect on customer emotions. Second, it was found that playfulness and aesthetics had a significant positive (+) effect on customer trust. However, it was found that servicescape had no significant effect. Third, customer emotion was found to have a significant positive (+) effect on customer trust. Fourth, customer emotion was found to have a significant positive (+) effect on customer loyalty. Lastly, customer trust was found to have a significant positive (+) effect on customer loyalty.
#Coffee shop #Experiential value #Customer emotion #Trust #Customer loyalty

목차

Abstract
I. 서론
II. 이론적 배경
III. 연구설계
IV. 실증분석
V. 결론
참고문헌

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