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저자정보
김병준 (한국전자기술연구원) 김동훈 (한국전자기술연구원) 김서정 (한국전자기술연구원) 최강인 (한국전자기술연구원) 임광진 (한국전자기술연구원) 정성환 (한국전자기술연구원)
저널정보
한국정보기술학회 Proceedings of KIIT Conference 한국정보기술학회 2023년도 하계종합학술대회 및 대학생논문경진대회
발행연도
2023.6
수록면
57 - 60 (4page)

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최근 육류 식품업 분야의 품질관리 및 가공기술 고도화로 농장에서 출하된 육계는 부위별 손질 및 포장을 통해 소비자가 손쉽게 제공되고 있지만, 육계의 혈합육 및 지방 제거를 위해 작업자의 경험과 판단에 의해 제거 과정 중 균일한 결과를 얻기 위해 많은 시간 소요과 어려움이 존재한다. 본 논문은 영상처리를 이용하여 육계 혈압 및 지방 영역 검출을 통하여 검사자에게 일관성 있는 객관적인 결과 제공을 위한 연구를 수행하였다.
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목차

요약
Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 영상처리 기반 육계 혈합 및 지방 위치 추정 과정
Ⅲ. 결론
참고문헌

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