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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
이성호 (JW중외메디칼 제품플랜트) 박재호 (JW중외메디칼 제품플랜트) 주성미 (JW중외메디칼 제품플랜트) 이현주 (JW중외메디칼 제품플랜트) 라왕연 (JW중외메디칼 제품플랜트) 김순옥 (서울복지병원)
저널정보
한국식품영양학회 한국식품영양학회지 한국식품영양학회지 제29권 제1호
발행연도
2016.2
수록면
27 - 32 (6page)

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The purpose of this study was to measure concentrations of K+, Na+, Cl－ by ionometer with check salt strip, simple salimeter and Ion-selective electrode (ISE) and compare the results of each mensuration; furthermore, the possibility of inferring the Na+ concentration from Cl－ concentration of urine and the impact of K+ on the concentration of each ion was examined. The results showed that ISE determined Na+ and Cl－ concentrations in the urine are highly interrelated (R=0.9039); in addition, concentrations of Cl－, measured with strip and ISE from urine are highly interrelated (R=0.9338). The concentration of Na+ in urine, inferred by measuring Cl－ concentration with strip, has a high relationship (R=0.8580) with the concentration of Na+ in urine, measured by ISE. The results of our study will increase awareness of Na+ intake and the utility of check salt strip, as well as the possibility of inferred Na+ concentration from measures of Cl－ concentration as a screening test for reducing sodium intake.
#salt strip #ISE #sodium excretion

목차

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참고문헌 (18)

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Elliott P / 2006 / Sodium intakes around the world / World Health Organization Press google schola Friedrich CL / 1982 / Overnight urine collections to estimate sodium intake / Hypertension 4:494~498 google schola Gyungpook National University Health Care Service Support Center / 2007 / A study on a scheme to reduce sodium intake google schola 정연선 / 2014 / 한국 성인들의 24시간 소변 분석법에 근거한 고나트륨군의 혈압과 고나트륨 섭취관련 위험인자에 관한 연구 / 대한지역사회영양학회지 19(6):537~549 dbpia 김철환 / 2006 / 고혈압(Hypertension)과 나트륨 섭취 / Korean Journal of Family Medicine 27(7):517~522 google schola

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