메뉴 건너뛰기
.. 내서재 .. 알림
소속 기관/학교 인증
인증하면 논문, 학술자료 등을  무료로 열람할 수 있어요.
한국대학교, 누리자동차, 시립도서관 등 나의 기관을 확인해보세요
(국내 대학 90% 이상 구독 중)
로그인 회원가입 고객센터 ENG
주제분류
인문학
인문학 일반 역사학 철학 종교학 어문학 기타 인문학
사회과학
사회과학 일반 경영학 관광학 교육학 군사학 문헌정보학 법학 사회학 신문방송학 심리과학 정치외교학 지리학 행정학 경제학 무역학 인류학 기타 사회과학
자연과학
자연과학 일반 물리학 생물학 생활과학 수학·통계학 천문학 지구과학 화학 기타 자연과학
공학
공학 일반 건축공학 기계공학 산업공학 재료·에너지공학 전기전자공학 조선해양공학 화학공학 컴퓨터학 기타공학
의약학
의학 일반 간호학 수의학 약학 한의학 기초의학 임상의학 기타 의약학
농수해양학
농수해양학 일반 농학 수산학 식품과학 임학 축산학 해상운송학 기타 농수해양학
예술체육학
예술 일반 디자인 미술 미용 사진 음악학 의상 체육 공연매체예술 기타 예술체육학
복합학
학제간연구 과학기술학 뇌인지과학 기술정책 기타 복합학

ENG

추천
검색

논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
양진제 (중부대학교)
저널정보
한국관광진흥학회 관광진흥연구 관광진흥연구 제9권 제4호
발행연도
2021.11
수록면
273 - 289 (17page)
DOI
https://doi.org/10.35498/kotes.2021.9.4.273

이용수

표지
📌
연구주제
📖
연구배경
🔬
연구방법
🏆
연구결과
AI에게 요청하기
추천
검색

초록· 키워드

오류제보하기
The recent domestic dining out consumption trend is developing into a well-being type of dining out culture that contains emotional values that combine taste, fashion, and pleasure. Therefore, the paradigm of eating out culture is changing to improve the quality of life of consumers. This change has been shown by consumers' interest in well-being and well-being food that pursues a healthy and happy life. The purpose of this study was to empirically verify the effects between quality attributes, satisfaction, and purchasing attitude on medicinal cuisine targeting consumers who are interested in or have experienced medicinal cuisine. This survey conducted a survey of 248 consumers who were interested in or experienced medicinal cuisine. The main research results of this study are summarized as follows, focusing on hypothesis verification. First, as a result of analyzing the effect of the pharmacological quality attribute on consumer satisfaction, it was found that the pharmacological action and cooking selection attribute had a significant positive effect on satisfaction, and the nutritional quality attribute did not significantly affect satisfaction. Second, as a result of analyzing the effect of consumers' satisfaction with the quality of medicinal products on the purchase attitude, it was found that the consumer's satisfaction had a significant positive effect on the purchase attitude. Third, as a result of analyzing the effect of the medicinal food quality attribute on the consumer's purchasing attitude, it was found that the pharmacological action and cooking selection attribute had a significant positive effect on the purchasing attitude, and the nutritional quality attribute did not.
#Yakseon Cuisine #Quality Properties #Consumption Value #Purchasing Attitude

목차

등록된 정보가 없습니다.

참고문헌 (25)

참고문헌 신청
김경자 / 2015 / 약선요리전문점의 메뉴선택속성이 고객만족 및 장기관계지향성에 미치는 영향에 관한연구 / 호텔리조트연구 14(1):239~260 dbpia 김동기 / 2011 / 식품의 선택 동기가 유기농 식품에 대한 태도 및 구매의도에 미치는 영향에 관한 연구 / 한국식생활문화학회지 26(5):506~512 dbpia 박성혜 / 2007 / 건강과 치료를 위한 약선 영양 : 약선재료의 이해 / 정담 google schola 백림정 / 2017 / 호텔에서의 고객경험이 고객만족, 고객감동 및 긍정적 구전에 미치는 영향 연구 / 관광연구저널 31(8):193~206 dbpia 손혜 / 2016 / 중국소비자의 명품 이미테이션 요인이 구매태도 및 구매의도에 미치는 영향: 지각된 위험의 조절효과를 중심으로 / 마케팅논집(Journal of Marketing Studies) 24(1):39~58 dbpia

함께 읽어보면 좋을 논문

논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!

이 논문의 저자 정보

최근 본 자료

전체보기

댓글(0)

0