약용식물 수피 추출물이 반추위 발효와 미생물 성장 및 메탄 발생에 미치는 영향

이수경; 이신자; 이성실

doi:https://doi.org/10.14397/jals.2017.51.1.115

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저자정보: 이수경 (경상대학교) 이신자 (경상대학교) 이성실 (경상대학교)

저널정보: 경상대학교 농업생명과학연구원(구 경상대학교 시설원예연구소) 농업생명과학연구 농업생명과학연구 제51권 제1호

발행연도: 2017.2

수록면: 115 - 128 (14page)

DOI: https://doi.org/10.14397/jals.2017.51.1.115

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2017

약용식물 수피 추출물이 반추위 발효와 미생물 성장 및 메탄 발생에 미치는 영향

이수경 , 이신자 , 이성실 농업생명과학연구 2017.02 학술저널

2015

탄닌 함유 식물 추출물이 반추위 내 발효와 미생물 성장 및 메탄 발생에 미치는 영향

이수경 , 이신자 , 이일동 외 5명 농업생명과학연구 2015.10 학술저널

2014

플라보노이드 및 탄닌 함유 식물 추출물이 반추위 발효와 미생물 성장 및 메탄 발생에 미치는 영향

이수경 응용생명과학부 2014.01 학위논문

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본 연구는 약용실물 수피 추출물을 이용하여 in vitro 반추위 발효성상 및 반추위 메탄 발생에 미치는 영향을 알아보기 위해 수행되었다. 공시재료는 무궁화, 음나무, 팽나무, 두충 및 후박나무 추출물을사용하였다. McDougall’s buffer와 반추위액을 2:1 비율로 혼합한 발효액을 티모시 0.3g과 식물 추출물이 담긴 50mL serum bottle에 혐기상태로 20mL 분주한 뒤, 39℃에서 3, 6, 9, 12, 24, 48 및 72시간 동안 발효하였다. 약용식물 수피 추출물을 첨가하였을 때 반추위 발효 성상(pH, 건물소화율, 암모니아태 질소, 미생물 성장량)에는 영향을 미치지 않았다. 배양 6시간대에 두충 추출물 첨가구에서acetate의 농도가 대조구에 비해 유의적(p<0.05)으로 낮고, 메탄의 기질인 이산화탄소의 발생량이 대조구에 비해 유의적(p<0.05)으로 낮아 메탄 저감 효과를 기대하였으나 메탄 저감효과는 없었다. 메탄생성박테리아인 Methanogen archaea의 경우 무궁화 추출물 첨가구를 제외한 전 추출물 첨가구에서 대조구에 비해 유의적(p<0.05)으로 높았으나 메탄발생량에는 유의적(p<0.05)인 차이가 없었다. 추후 첨가 농도를 달리하거나 flavonoid 함량을 측정하는 실험이 필요한 것으로 사료되며, 메탄생성박테리아를 감소시키는 연구도 추가적으로 필요할 것으로 생각된다.

#메탄 발생량 #반추위 발효 #약용식물 수피 추출물 #Real-time PCR #Bark extracts of medicinal herb #Methane emission #Real-time PCR #Rumen fermentation

참고문헌 (49)

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AOAC / 2012 / Official methods of analysis of AOAC INTERNATIONAL / AOAC :1~44

Armentano LE / 1993 / Lack of response to degradable protein to a low protein diet fed to midlactation dirly cows / J. Dairy Sci 76:3755~3762

Broudiscou LP / 2000 / Effects of dry plant extracts on fermentation and methanogenesis in continuous culture of rumen microbes / Anim. Feed. Sci. Technol 87:263~277

Bodas R / 2008 / In vitro screening of the potential of numerous plant species as antimethanogenic feed additives for ruminants / Anim. Feed. Sci. Technol 145:245~258

Becker PM / 2014 / Evidence for a hydrogen-sink mechanism of (+)catechin-mediated emission reduction of the ruminant greenhouse gas methane / Metabolomics :1~11

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