외식기업 브랜드확장 시 지각된 적합성, 소비자-브랜드 관계, 확장브랜드평가의 관계 -기업명성 및 소비자혁신성의 조절역할-

유세란; 전현모

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자료유형: 학술저널

저자정보: 유세란 (경희대학교) 전현모 (동국대학교)

저널정보: 한국외식산업학회 한국외식산업학회지 한국외식산업학회지 제18권 제4호(통권 제57호)

발행연도: 2022.12

수록면: 235 - 249 (15page)

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This study investigates components of perceived fit were categorized into product-level similarity and brand concept consistency to test their structural influences in attitudes in brand extension and consumer-brand relationship. In addition, this study aimed to confirm the moderating effects of corporate reputation and consumer innovativeness on the components of perceived fit and attitudes in brand extension. Data for main research was collected with help of an on-line survey company which conducted surveys on customers in their twenties or older who had experiences with the services of the extended brands of the food service companies(parent brands) suggested in the study, and results of 485 valid samples were analyzed using SPSS 24.0 and AMOS 20.0. The findings were as fellows: First, perceived fit(product-level similarity and brand concept consistency) and consumer-brand relationship were both found to have significantly positive influence in the relationship with attitudes in extended brand. Second, among the components of perceived fit, brand concept consistency was found to have significantly positive (+) influence in consumer-brand relationship. Lastly, it was found that consumer innovativeness had moderating effects in the relationship between perceived fit(product-level similarity and brand concept consistency) and attitudes in extended brand.

#Perceived Fit #Consumer-Brand Relationship #Evaluation of an Expanded Brand #Corporate #Reputation #Consumer Innovativeness #Food service brand extension

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유세란

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전현모

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