Microbiome profiling during oyster mushroom (Pleurotus ostreatus) production using 16S rRNA gene amplicon sequencing

Ga-Hee Ban; Seon Gyeong Park; Min Suk Rhee; Sun Ae Kim

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: Ga-Hee Ban (Ewha Womans University) Seon Gyeong Park (Korea University) Min Suk Rhee (Korea University) Sun Ae Kim (Ewha Womans University)

저널정보: 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2022 KFN International Symposium and Annual Meeting [초록집]

발행연도: 2022.10

수록면: 509 - 509 (1page)

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Ga-Hee Ban

소속기관 이화여자대학교

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

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Seon Gyeong Park

소속기관 고려대학교

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

논문수 8 이용수 68

Min Suk Rhee

소속기관 고려대학교

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

논문수 46 이용수 1,616

Sun Ae Kim

소속기관 이화여자대학교

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

논문수 12 이용수 137

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