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국가표준식품성분표 발간을 위한 비타민 D 함량분석
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2023 .10
‘국가표준식품성분표’작성을 위한 한국인 다소비 채소의 비타민C 함량과 잔존율 연구
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
국가표준식품성분표 11개정 발간을 위한 비타민 D 함량분석
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2024 .10
수산식품성분표의 발간 및 활용
식품산업과 영양
2023 .12
식품영양성분 DB구축을 위한 시중에서 판매되는 6 종류 빵류의 지방산 함량 분석(2018)
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2018 .10
Nutrients and bioactive potentials of edible green and red seaweed in Korea
Fisheries and Aquatic Sciences
2018 .01
2016년 식품원재료에 함유된 콜레스테롤 함량 분석
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
2015년 식품원재료에서 조리방법에 따른 콜레스테롤 함량변화
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
2019년 시중에서 판매되는 6종류 소스류에 함유된 카로티노이드 함량 분석
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2019 .10
시중 유통 가공식품의 식이섬유 함량 비교
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2020 .10
Guidelines for Dietary Education Based on Seaweeds
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2020 .07
Measurement of total riboflavin contents in seaweed products
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2023 .10
조미료의 계량단위별 영양성분표 구축
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2021 .10
The distribution characteristics of Seaweed in the coastal waters of Korea
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2015 .10
Tyrosinase inhibition effects of Korean edible brown, green, and red seaweed extracts
Fisheries and Aquatic Sciences
2024 .07
Jeju Consumer’s Consumption and Product Improvement Requirement for the Development of New Instant Rice Product Added with Seaweeds
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2019 .10
Studies on Heavy Metal characteristics in different parts of Seaweed in Korea Coastal
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2024 .10
해조류 군집지수에 기초한 해양국립공원의 생태학적 평가
한국수산과학회지
2016 .06
미이용 해조류를 활용한 축우용 사료화에 따른 경제성과 환경성 분석
한국수산과학회지
2024 .08
In vitro Antioxidant Activities of Five Different Seaweeds from Jeju
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2022 .10
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