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조미애 (사단법인천수산약초연구회) 이진욱 (중앙대학교) 히닌 퓨 르원 (중앙대학교) 변시은 (중앙대학교) 최호칠 (사단법인천수산약초연구회) 송경주 (사단법인천수산약초연구회)
저널정보
한국원예학회 한국원예학회 학술발표요지 원예과학기술지 제40권 별호Ⅱ [초록집]
발행연도
2022.11
수록면
200 - 200 (1page)

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꾸지뽕 발효액을 이용한 콤부차의 발효 중 페놀성 성분 변화
조미애 ,  이진욱 ,  히닌 퓨 르원 외 3명 한국원예학회 학술발표요지 2022.11 학술대회자료
꾸지뽕 발효액을 이용한 콤부차의 항산화 활성 및 카테킨 성분 함량 변화
조미애 ,  이진욱 ,  히닌 퓨 르원 외 2명 한국원예학회 학술발표요지 2022.05 학술대회자료

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